蜜雪冰城是一家源自中国台湾的连锁饮品店，专门提供各种口味的冰沙、奶茶和果汁等饮品。它在全球范围内都有许多分店，包括中国大陆、香港、新加坡、马来西亚、澳大利亚、美国等地。

据了解，蜜雪冰城的连锁门店数量已经达到了 2.2 万家，成为了排名仅次于麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基的第五大快餐连锁店。

蜜雪冰城全球门店已超 3.2 万家，海外占约 1/10，从去年 3 月末起算，16 个月新增了约 1 万家店，全产业链带动就业超 50 万人。

其实，根据企查猫数据，除了连锁茶饮品牌 " 蜜雪冰城 "，蜜雪冰城股份有限公司如今还拥有现制咖啡 " 幸运咖 "、天然饮用水 " 雪王爱喝水 "、炸串 " 卡兹卡 "3 个全资子品牌，以及冰淇淋 " 极拉图 "、福鹿家便利店、福鹿家啤酒厂、汇茶、鸡装箱 5 个控股品牌。

蜜雪冰城发展历程：专注甜蜜事业

1997 年，大学时期的张红超在郑州开启了他一生的甜蜜事业——蜜雪冰城，一个专为年轻人打造新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌。经过 20 多年的发展，蜜雪冰城已经达到了 10000 家门店。

产业链：" 运营 + 研发 + 仓储物流 " 协同发展

为了做好每一支冰淇淋，每一杯茶饮，蜜雪冰城品牌由三大公司共同服务，蜜雪冰城股份有限公司主导管理运营 ; 河南大咖食品有限公司主导研发生产 ; 郑州宝岛商贸有限公司提供仓储物流服务 ; 三大公司共同协作造成了蜜雪冰城形成了自建工厂、自建供应链，自产核心原材料的完整产业链。

部分地区新茶饮市场发展分析

不同城市消费群体和品牌偏好均会因地域特色、品牌区域布局等而产生差异。根据美团数据，广州地区 90 后新茶饮消费者占各个年龄层的 55%，市场订单量排名第一的品牌是蜜雪冰城。

美团数据显示，在上海地区，90 后仍为新茶饮市场消费主力军，占比达 46%，但 80 后的消费能力也不容小觑 ( 占比约 34% ) ，而 70 后与 00 后的消费占比十分接近，分为为 8.7% 和 9.3%，可见上海地区，年龄较高群体对新茶饮的接受程度相对较高。此外，上海地区 2022 年订单量排名第一的品牌是 7 分甜，蜜雪冰城排名第八。

如今，新茶饮品牌的 " 线上争夺战 " 已经如火如荼。正如《2022 年新式茶饮高质量发展报告》指出，下一阶段，数字化、健康化将是茶原料应用发展的两大趋势。期待新茶饮品牌在竞逐中成长，创新推动中国茶文化走向世界。

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更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《2023-2028 年中国新式茶饮行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

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