原标题：2023阜阳首届高端酒店及知名餐饮企业交流会圆满举办

汉酱酒，源于公元前135年，唐蒙献酒汉武帝，武帝赞曰“甘美之”的一段历史佳话，汉酱酒以优秀品质传承了茅台酱香酒文化，是茅台酱香酒公司的重要战略产品。自古美酒配佳肴，2023年6月12日，阜阳市谐和商贸有限公司携手宝龙温德姆至尊豪廷大酒店，诚邀阜阳高端酒店及阜阳知名餐饮企业等嘉宾约200人，在宝龙温德姆三楼宴会厅，一起参加“汉酱·传承盛宴——暨2023阜阳首届高端酒店及知名餐饮企业交流会”活动。

会议起始，贵州茅台酱香酒营销有限公司安徽区域经理柴杰先生、阜阳市餐饮商会会长马磊先生、阜阳假日酒店总经理张雪薇女士、大中華酒店（香港）有限公司集团运营副总裁赵宇弢先生、，为会议致辞，主办方阜阳市谐和商贸有限公司为各位贵宾奉上美酒“汉酱”、“地方特色美食”与“精彩的表演节目”，并对各位贵宾的参与表示由衷的感谢。

身着古装的俏丽佳人们纷纷出现在舞台上，珠缨旋转星宿摇，花蔓抖擞龙蛇动。舞低杨柳楼心月，歌尽桃花扇底风涂香莫惜莲承步，长愁罗袜凌波去。以古风舞蹈演绎《大汉盛世》那动人的历史故事，诠释汉酱酒汉武帝甘美之的文化渊源，深度地承袭了茅台酒文化底蕴，更高层面融合交汇中华传统汉文化精髓与现代文明的创造力。在主持与观众们的掌声中，将美轮美奂的古典舞姿欢送落幕，开启美味佳肴的时刻。

古典韵味的司仪呈上了一道道传世盛宴，首先是由鼎元.宋悦出品的前菜系列：古法酱汁金钱腱、江南风味脆肉粒、酸萝卜椒鲜鲍鱼、冰淇淋雪花素肉、呛拌乡村姑娘菜、羊脂玉胶瓜花盏。

其次是热菜系列，分别是宝龙温德姆至尊豪廷大酒店出品的陈皮八珍冬瓜盅(位) 、乐富强嘉悦大酒店出品的文火牛肉烧鲜鲍、天筑豪生大酒店出品的黄金流心鲜虾球、万达嘉华大酒店出品的富贵花开神仙鸡、白金汉宫大酒店出品的新派高汤狮子头、安徽洞天春餐饮娱乐集团出品的老传统葱扒羊肉、阜阳假日酒店出品的特色发馍红烧肉、宝龙温德姆至尊廷大酒店出品的陈年花雕蒸黄鱼、配有五彩缤纷酿甜椒、飘香盐焗罗氏虾、橄榄油黄耳芦笋、原汤有机红苋菜等菜品。

最后是地方名小食系列，分别是炭院烧烤涮肉出品的开口笑龙虾煎饺、胡同口餐饮出品的胡同口黑猪馄饨、莲池格拉条餐饮出品的阜阳莲池格拉条，极具特色的地方小吃，吸引众多嘉宾，举箸品鉴。

蕴藏古典文化气息的《水墨舞蹈·汉酱留香》串于美味品尝的过程之中，让大家尽情享受美食的快乐，宾客推杯换盏之间，更能体会汉酱酒甘美之的文化渊源。专业《调酒特技表演》伴着烟花飞舞，进一步推高活动现场氛围，随着《难忘今宵》的歌舞，整个活动也进入尾声。

活动尾声，本次汉酱·传承盛宴活动的菜品主厨登台，他们把自己的热情与才华注入每一道佳肴中，给宾客带来美食的享受与美好生活的体现。向这些热爱烹饪、用心制作美食的大师们致以最热烈的掌声。

汉酱酒在品牌价值和产品风格上以其卓越的品质承载着千年蒟酱的不朽传承，汉酱酒始终坚持为消费者酿造高品质生活，以品质之美和文化之美，不断满足人们对美好生活的追求和向往，坚持高品质，共创美时代，共享美生活！

（巩彬 文/摄）返回搜狐，查看更多

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