9月10日，中国农业科学院农产品加工研究所研究员张春晖、韩东博士一行调研指导我市餐饮产业高质量发展工作，并在长垣烹饪职业技术学院召开座谈会，省农科院长垣分院党委书记、市政府党组成员郑富锋，校领导王金台、徐书振、赵玉奇等参加活动。

郑富锋同志对调研组表示热烈欢迎，并简要介绍了长垣经济社会发展、烹饪产业概况以及未来发展前景。

张春晖对长垣烹饪产业的发展取得的成绩表示肯定，并提出三点建议。一要大力加强合作交流，推动长垣烹饪历史与农业科学站的技术互相融合，强力赋能餐饮产业提质增效；二要深化中华传统菜肴——“豫菜”的宣传推介，深入挖掘中原餐饮文化的潜藏价值；三要将“厨艺、厨师、厨房”转变为“工艺、工程师、工厂”，实现传统厨艺工业化的转型。

校长王金台介绍了我校近年来的发展情况、师资队伍以及人才培养机制，参与探讨建设专家工作站合作事宜。他表示，此次座谈会拓宽了学校和科学站的合作渠道，希望通过高校和政府、科研院所精准对接，共同探索协同创新模式，促进人才培养、科研成果转化与地方经济深度融合，共同服务区域经济高质量发展。

张春晖对我校的办学成绩给予赞赏，表示将发挥科学站的自身优势，打通站校之间的合作渠道，为长垣餐饮高质量发展贡献力量。

与会人员还共同观看了长垣城市宣传片《无限长垣》。

监制 - 李自崇

策划 - 陈启元

编辑 - 李   潇

文图 - 学院办公室

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