为深入学习贯彻习近平总书记关于安全生产重要论述，落实新修订的《江苏省安全生产条例》中有关生产经营企业必须依法配备安全生产管理人员等要求，加强我省餐饮业安全生产管理工作，规范餐饮业安全生产行为，提高餐饮业安全生产意识和突发事故应对防范能力，坚决防范遏制安全生产事故。省餐饮行业协会定于9月下旬在南京举办2023全省餐饮业安全生产管理员培训。

培训方式

1.培训时间：定于9月25日在南京举办，具体地点另行告知。

2.培训方式：本次培训采用线上线下教学培训模式。

培训内容

1.解读《江苏省安全生产条例》涉及餐饮安全有关内容；

2.解读餐饮业安全用气操作规范及安全用气自查清单；

3.解读安全生产自查小程序操作方法；

4.餐饮消防注意事项；

5.重要节假日安全风险辨识和隐患排查方法；

6.突发事故案例分析、应对事故流程和具体处置方法。

参培人员

全省餐饮服务单位和食品生产企业（含连锁餐饮、中式正餐、火锅、团餐、快餐、星级酒店、中央厨房、休闲餐饮等业态）负责人、安全生产管理人员及从业者。

培训结业

培训结束后，经考试合格者，颁发餐饮业安全生产监督管理员证书，证书可在网上备案查询。

报名方法

1. 请于9月15日前填报《餐饮业安全生产监督管理员登记表》（附后），发送邮箱至2458536086@qq.com。

2. 年审要求：原已有安全生产管理员证书的学员需统一参加线上培训。

联系方式

江苏省餐饮行业协会

葛旭东 常务副秘书长 15240231848（微信同号）

奴卉卉 主任 18252073956（微信同号）

王焱 副主任 13901583202（微信同号）

高瞻 主任助理 13813804916（微信同号）

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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