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预制菜并不是洪水猛兽,安全性反而更有保障,营养流失也很少

时间:2023-09-10 03:19:02来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

近日,预制菜进入校园,引起了广泛热议,有反对,也有理解的。

有网友认为,预制菜并不是洪水猛兽,安全性反而更有保障,不怕变质营养又健康。

家长却说:如果我的孩子,让他吃10年预制菜,那么情愿不上学,自己教他识字,算数就行了,反正教育挺卷的,也就不添麻烦了。

我觉得,虽然预制菜在文件内有提到,但并不能代表没有瑕疵,就要理所当然的被接受,据网传消息,这菜保质期能有365天。

可以想象一下,什么样的食物可以保存那么久,在没有任何食品添加剂的情况下,只有腌制,晒干的食物才能保存这么久了。

作为90后,小时候的零食,是没有那么的元素周期表的,初中的时候,学校也有食堂,饭菜的油水还是可以的。

中央食堂,预制菜的兴起,一些学校连厨房都取消掉了,就等着统一配送的盒饭,是省时省力了,但是生产线做出来的饭菜,真的要比厨师的手艺还好吗?

好比,自热盒饭,偶尔吃一次还能接受,天天吃的话,味蕾也会变得麻木的。

为什么我们的美食那么多,是因为厨师的失误,每次的油盐酱醋,火候都是不一样的。

而预制菜,放多少料,多少水,全都是有规定的,也就是说,一个菜吃9年,味道也能保持不变。

当然了,预制菜之所以会被推广,我想是有原因的,不然的话,以制定者的学识,怎么可能违背常理而为。

有网友说,这就像之前的共享单车,曾经有多火,现在就有多落魄,而预制菜很可能会是下一个。

总之,预制菜想要更说服力,理应先在各个公司单位开始试点,如果他们可以接受,再提供给学生,也就理所当然了。

对此,大家怎么看?

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