周二营养食谱

土豆牛肉

蒸鸡蛋

炒藕片

牛肉营养成分：

牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B₁、维生素B₂、烟酸、钙、磷、铁、胆固醇等营养成分。可补充人体所需营养素，牛肉中含有的蛋白质以及氨基酸。

每一百克牛肉含有17.4克蛋白质，12.4克脂肪，3.0克碳水化合物，66.4克水分，56毫克胆固醇，3.8微克叶酸，2.28毫克烟酸。

另外，牛肉中还含有丰富的矿物质如锌4.65毫克，硒1.84微克等。

凤阳县云味餐饮管理服务有限公司

成立于2018年10月份，注册资金500万，我公司位于滁州市凤阳县浙商工业园内，总建筑面积10000平方米。2018年12月11日通过滁州市食品药品监督管理局的验收，取得了集体餐配送资质，也是滁州市第一家获得集体餐配送资质的单位。凤阳县云味餐饮管理服务有限公司自创建之日就秉承“以食为天，以人为本的宗旨，广泛的吸纳优秀管理人才，培养储备一批品德好、责任心强、吃苦耐劳、经验丰富的队伍，总结出了一套自己的餐饮管理配送经验。饮食安全关系客户的健康和生命，关系到社会的稳定和企业的存亡，全体员工时刻牢记“餐饮安全，责任重于泰山”。公司经营遵循“不求大，但求强；不求快，但求稳；”的方针，坚持“安全第一，质量第一，服务信誉第一”的原则，与合作伙伴共同发展。目前我公司已经与凤阳县东华路小学、实验小学、凤凰熙岸小学、经开区小学，临淮永福路小学，临淮工小，永安小学，崇文小学食堂，东华路幼儿园食堂等十几家中小学经营合作，日均服务万人次，并得到学校师生广泛好评。公司质量及食品安全管理体系已通过ISO9001及ISO22000双体系认证。

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编辑/刘旭

初审/周萍

审核/办公室

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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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