我们都知道今天做餐饮要把抖音做好，当然抖音就两个渠道，一个是短视频，一个是直播。作为餐饮人到底是把直播做好，还是短视频做好，到底直播重要，还是短视频重要。

我在这明确告诉你，短视频一定比直播要重要，十倍、二十倍，为什么？我从三点就说起，所以他们说直播，直播第一个时间，很多做餐的兄弟们比较忙，但是您做直播的情况下也有固定时间，不能今天播、明天不播，肯定不行，一旦播天天都要播，而且准点。

比如说早晨九点钟播，就九点钟播，播到十一点，而且实在不太短了，不能上去播个十分钟、二十分钟就下了，没有效果。

大家都知道做餐饮比较忙，事比较杂，每天固定这个点播，确确实实很少人能达得到，这是第一个时间是不允许的。第二个直播技巧。实在话，直播技巧太大了，很多人说真话做直播的情况下看个位数直播间，播个一个礼拜、两个礼拜都崩溃了，直播都是有技巧的、有讲究的，甚至说难听的是有套路的。

所以直播对技术要求含量比较高，非专业直播间的掌握比较难搞，就播成了个位数，这是第二个技巧。第三个费用，现在大家都知道直播的流量贵若有特别，像不知名的博主，直播间很难进人，可能付费投流，这笔费用也相当惊人。

一般如果产品的利润，或者销量达不到这种流量是买不起的，这是第二、第三个。所以做直播餐饮人做直播确实有难度，并不是不能做，但是有难度的要求是非常高的。

在反观短视频。

·第一个没有时间要求，说实在话是不是，您不怕不插素材、不查素材，都记大了？是不是日常vlog直接拍就完了？而且拍的视频发到抖音上面，粉丝随时可以观看，什么时候有时间就看，是不是今天发个段子起码管个两三天，粉丝随时刷达到了，随时可以看。

·第二个费用，现在短视频只要你内容好，几乎是免费的。像老久有些播放量，一千二百万、两三百万，一分钱都没有投流，没有投一分钱的，没有投一分钱的流，随时能达到两三百的播放量，甚至十几二十万的播放量，那么费用就比较低。

·第三个短视频刚才说了没什么技巧，你能讲的干货也行，如果不能讲干货，就排在店里家长里短的，拍日常的工作，泡泡日常的销量，拍拍生意，一样能吸来粉丝，吸引起来粉丝。

所有告诉大家，如果刚开始接触抖音餐饮老板，首先第一个，您把短视频给做好，把进口感、内容、人数、粉丝、粉丝先积累起来。再跨入干嘛呢？直播。领域一开始跨入直播这个领域我觉得还是有点难。

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