通报8月（第2期）丨关于近期餐饮单位检查发现问题的处置

朝阳区市场监督管理局于近期组织开展了“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作，检查问题处置情况通报如下：

1.北京远梦餐饮有限责任公司

检查发现当事人存在采购不符合食品安全标准的食品原料的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5012元。

2.北京闳乐餐饮有限公司

检查发现当事人存在采购不符合食品安全标准的食品原料的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5007.56元。

3.北京品佳佳餐饮有限公司

检查发现当事人存在采购不符合食品安全标准的食品原料的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5217.8元。

4.北京宴小悦餐饮管理有限公司

检查发现当事人存在采购不符合食品安全标准的食品原料的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5243.5元。

5.北京至尚佳品餐饮有限公司

检查发现当事人存在餐饮具清洗消毒不合格的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。

6.北京夏茂惠明餐饮有限公司

检查发现当事人存在餐饮具清洗消毒不合格的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。

7.北京红心福商贸中心

检查发现当事人存在餐饮具清洗消毒不合格的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。

8.北京子柒餐饮管理有限公司

检查发现当事人存在原料与成品混放的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。

9.北京译唯餐饮管理有限公司（手打柠檬茶）

检查发现当事人存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施设备的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。

10.北京伟采惠民餐饮管理有限公司

检查发现当事人存在超范围经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定。依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。

11.北京鑫峪餐饮管理有限公司（西塔老太太）

检查发现当事人存在超范围经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定。依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。

12.北京耍得鲜餐饮管理有限公司

检查发现当事人存在未按规定要求实施生产经营过程控制要求的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十六条第一款第（二）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。

13.北京渔顺成餐饮有限公司

检查发现当事人存在生产经营条件发生变化未按规定进行处理的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。

14.北京希宸太阳宫广芳园餐饮店

检查发现当事人存在环境脏乱的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。

15.北京好旺饺餐饮有限公司（好旺饺）

检查发现当事人存在地面湿滑及垃圾桶未加盖的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

16.北京晴朗餐饮管理有限公司（晴朗）

检查发现当事人存在地面湿滑及垃圾桶未加盖的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

17.北京中食安康餐饮管理有限公司（巧妈妈春饼·东北菜）

检查发现当事人存在后厨地面不洁的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

18.北京朵兰提餐饮服务有限公司（朵兰提餐厅）

检查发现当事人存在后厨地面不洁的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

19.北京怡典餐饮有限责任公司（蔓味轻食健康餐）

检查发现当事人存在后厨地面不洁的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

特此公告。

北京市朝阳区市场监督管理局

2023年8月28日

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