从传统到创新,肚兜百草鸡引领餐饮行业新潮流!
时间:2023-08-29 05:06:48来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

从传统到创新,肚兜百草鸡引领餐饮行业新潮流!
先卤后蒸鲜又香
北方更懂北方味肚兜百草鸡是一家引领进阶健康新食代的餐饮品牌
作为特膳全鸡的开创者,我们不仅注重美味,更关注食材的营养价值。在我们这里,您不仅可以享受美食,还能得到身体的补益。
源自《饮膳正要》特膳百草鸡的由来还要追溯到元代《饮膳正要》,该书是元太医忽思慧所撰,该书是一部古代营养学专著,它从健康人的实际饮食需要出发,以正常人膳食标准立论,制定了一套饮食卫生法则。书中还具体阐发了饮食卫生,营养疗法,我国现存第一部完整的饮食卫生和食疗专书,也是一部颇有价值的古代食谱。特膳全鸡开创者肚兜百草鸡秉承着《饮膳正要》养生同源,膳饮百宴的烹饪理念,精选500天黄河岸边跑步鸡,用人参、当归等20多味名贵中草药加以熬制,确保每一只鸡都健康有营养。
精选食材用好料人参被称为百草之王,常被用作滋补之用,能够调节中枢,大补元气;当归具有补血活血,散寒祛湿的功效。将这些补气益血的药材熬制成浓浓的汤料,肚兜鸡以当季新鲜谷物为食,饮450米深矿物质水、含富锌富硒营养素,每天走满一万步,肉紧味足,营养丰富。
我们注重用料,但同样重视烹饪技艺。我们精心研发了独特的烹饪方法,将特膳全鸡的味道发挥到极致,让每一口都充满精雕味感。
在我们这里,您可以享受到美味与健康的完美结合。我们引领了一股新潮流,让传统的美食焕发出新的光彩,成为新一代的选择。
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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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