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首播：惠州台一套 18:15分

重播：次日惠州台一套 11:48分

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惠州电视台第一直播室

，老板李建标萌生了网络直播的想法。

肥彪天光牛肉店　经营负责人 李建标

都十分注重。

看，李建标笑称自己有了当“网红”的感觉。现在，堂食逐渐恢复了，客人可以上门了，但是他这个“主播”没有闲下来，还在不断琢磨新的直播内容。

肥彪天光牛肉店　经营负责人 李建标

现在我们的直播更大的目的，是希望

没有少，反而拓展了惠州市以外的客户。

肥彪天光牛肉店　经营负责人 李建标

飞到外省，比如福建、湖南、深圳等珠江三角洲的地方。

其实，在惠州的餐饮界，可不仅只有李老板触网了，据不完全统计，仅惠城区，就有二十多家中小餐饮店在春节后续加入网络直播的行列。

直播现场

直播间的宝贝们，欢迎大家又来到了花禾料理的直播现场，今天我们的直播间就带大家一起来学习下，怎么能够做出又好吃又简单的寿司。

画面中正在直播的是惠州本土一家叫做花禾寿司的日本料理店，据介绍，主厨在日料方面有十多年的经验，20

花禾寿司店 经营负责人 杨芮佳

后来我们的营业额就直线下降，原来可能一天要做万把块钱，后来我们就只能做一两千 ，甚至连一千块钱的日营业额都做不到。

逆境中，他们都没有放弃，不仅春节期间持续供应外卖，还利用网络直播，带动客户流量。与其他餐饮直播不同的是，他们家的直播非常精致，像讲故事一样，给普通的食材赋予了文化，让食客吃起来感受更加丰富。

花禾寿司店 经营负责人 杨芮佳

像我们最近开的直播里在教大家怎么做一个很好的锅物，日本的锅物料理是十分有名的，还有我们怎么吃刺身，刺身除了好吃之外是有文化的，有历史渊源的，我们也会跟大家讲一些很有意思的历史掌故，我们直播间的花粉也很喜欢。

从2月3日起，惠州电视台在周一至周五晚上（《惠州新闻》结束后20:00左右），

第一直播室

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