金融界8月23日消息，据媒体报道，近日有消费者在某知名饮料店选购饮品时，发现饮品中冰块含量占到饮品总量的2/3，冰块含量过多导致饮用体验感变差。也有的消费者反映，部分饮品在手机点单页面的温度选项只有“冰”，有些饮料店甚至拒绝消费者提出的“去冰”饮品需求。

中国消费者协会、中国商业企业管理协会在此倡议广大餐饮经营者：

一、尊重消费者的知情权。《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条规定，“消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利”。消费者在购买、使用商品或接受服务过程中只要是与正确的判断、选择、使用等有直接关联的情况与信息，消费者都有权知悉，经营者都应该提供。消费者购买饮品时，餐饮经营者应主动询问消费者是否需要加冰及加多少冰。若饮品存在确实无法去冰或饮品为特定的冰与配料结合等情况，餐饮经营者应在点单页面明确标注或在点单时提示消费者注意。

二、尊重消费者的自主选择权。《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条规定，“消费者享有自主选择商品或者服务的权利”。消费者只有按照个人意愿决定是否消费、消费什么、以什么方式消费，其消费需求才能真正得到满足。餐饮经营者应根据消费者的实际需要，为消费者提供“多冰”“正常冰”“少冰”“去冰”或通过备注方式调整加冰数量等个性化选项，供消费者自主选择，也可以将饮品和冰分开，由消费者自主决定是否加冰及加多少冰。

三、尊重消费者的公平交易权。《中华人民共和国消费者权益保护法》第十条规定，“消费者享有公平交易的权利”。落实消费者公平交易权，要求从事交易活动的经营者守法诚信经营，心怀责任担当，以满足消费者需求为经营理念，保障市场稳定健康发展。消费者购买饮料时，默认购买的是饮料而不是冰。餐饮经营者可以在点餐台、广告单及食物图片等显眼处明示顾客有要求饮品不加冰的权利。若消费者对加冰容量提出质疑时，餐饮经营者应予以及时、正面的答复。

今年7月，江苏南通有网友发布视频称，在瑞幸咖啡买的两杯拿铁，三分之二全是冰块。这一吐槽引发大量共鸣。江苏省消保委7月26日通过微信公众号发文表示，点单页面没有单独的“去冰”选项，这是人为增加消费者的交易沟通成本，有意限缩消费者自由选择的空间。商家应当尊重消费者的自主选择权和公平交易权，冷饮加冰要有度。

江苏省消保委表示，面对“去冰”的制作请求，商家多以“影响口感”“固定配方”作为回绝消费者的托词，理所当然的拒绝换位思考，保持着独家研发的品牌姿态。“一杯饮品三分之二杯都是冰”的现象，不禁让消费者生疑，大量加冰是否成为商家减少成本的伎俩。

为此，7月底一条“蜜雪冰城阴阳怪气瑞幸”的话题冲上了微博热搜，原因是许多“蜜雪冰城”的高仿号，在瑞幸的相关视频下说一些阴阳怪气的话，吐槽“全是冰”“瑞瑞下次记得全冰哦”。据观察，除了“蜜雪冰城”，还有“茶百道”等高仿号也来围观。

以上现象受到蜜雪冰城官方关注，并对此回应称：“吃瓜吃到了自己，家人们认准账号@蜜雪冰城 其他都与雪王无关，打击假冒人人有责。”

事实上，关于饮料加冰过多的议论早已有之。3月14日，#瑞幸咖啡被吐槽去冰后剩半杯#一话题登上热搜，九派新闻视频显示，有多名消费者反映称瑞幸咖啡冰量过多、要求去冰量少的问题。对此，瑞幸官方客服回应门店饮品均按照统一程序制作，有固定杯量。

3月28日，#瑞幸被吐槽咖啡3口喝完剩下全是冰#一话题登上热搜。根据巨浪视频发布的内容显示，山东菏泽一消费者称，在瑞幸咖啡小程序买了一杯原价生椰拿铁，喝了三四口就没了，剩下一大半杯冰块。

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