回想2021年茶饮界都快卷成一坨毛线球了上市得上市、融资得融资、下沉得下沉而就当大家搬好小板凳等着看好戏的时候虎年伊始喜茶、奈雪却相继陷入了焦虑裁员、亏损等问题层出01一觉醒来，新茶饮都卷不动了…喜茶被曝裁员30%2月9日，喜茶被曝大裁员，共涉及30％员工，甚至有部门被全“砍”...（图片来源微博）虽然对此喜茶第一时间就否认了，但不可否认的是Ta有着以下这些烦恼...1.门店增速放缓根据权威数据统计，在2018年底，喜茶门店数总计163家；在2019年底，门店数共计390家；在2020年底，喜茶已在全球61个城市开出695家门店。（图片来源咖门）然鹅，2021年直到三季度，喜茶门店数才突破了800家，增速明显放缓...2.盈利能力下降除此喜茶的店均盈利能力也开始下降！有报道称，喜茶自2021年7月起，全国范围内的店均收入开始下滑。其中去年10月，喜茶门店均收入与销售坪效环比7月份足足下滑了19%、18%；与上一年同期相比，下滑了35%、32%。奈雪的茶巨亏1.3亿而烦恼不只喜茶有，身为“新式茶饮第一股”的奈雪，日子同样也不好过...要知道，近几年有关奈雪的报道，都离不开一个字--亏。即便是上市首年亦无法逃脱亏损的命运前不久，奈雪发布了盈利预警，预计去年经调整净亏损1.35元-1.65亿元！再加上前3年的亏损...至少亏了4.42亿元...（图片来源网络）那为何喜茶、奈雪等新茶饮风光底该如何支撑品牌持续发展，做好战略布局呢？或许Ta们需要的是Strategy Consultant...02做好战略布局，或许新茶饮需要的是战略咨询战略是企业成长的引路灯，而 Strategy Consultant 的工作就是帮助所有行业的公司制定战略，当企业发现自身市场竞争力减弱时，往往会向 Strategy Consultant 寻求帮助。比如：一个企业选择做什么，不做什么，在哪里投入资源，怎么行动，都需要向 Strategy Consultant 寻求帮助。战略咨询是如何帮助企业的？咨询顾问通过咨询，给企业解决管理上的困惑、视野的局限、能力的不足，帮助企业规划未来这样一个过程，大概可以分为四个阶段：独家揭秘：战略咨询日常工作.分析业务目标：战略顾问的主要职责之一是分析当前业务的目标和方向，并确保实践与公司目标保持一致。他们将提出改进实践的建议，并调整公司的目标和使命，以提高绩效和市场份额。.研究市场趋势：战略顾问负责监控市场趋势，以帮助公司适应影响目标和生产的不断变化的条件。他们将确定公司应该参与的关键市场，并帮助公司进行调整，以便在市场变化中取得成功。.评估竞争：公司了解竞争对手的做法对于市场行为是有帮助的，战略顾问需要提供这些信息，以便从竞争对手身上借鉴成功的策略并避免陷阱。.协助决策过程：战略顾问与高管密切合作，帮助制定关键预算和生产决策。他们通过为这些领域的问题制定解决方案来评估当前的实践并提出降低成本和增加收入的建议。（图片来源Bain）在众多战略咨询公司中， Bain一直广受好评，以其为 PortfolioCo 调整战略为例：背景：PortfolioCo 是一家价值25亿美元的跨国集团，它希望为其公司组合制定一项综合战略，以实现整体增长并扭转公司股价的下跌趋势。方法：使用一个为期三年的框架来指导工作并构建客户围绕核心问题的思考。（图片来源网络）建议：推荐了三种可能的选择，每种选择都体现了新的企业愿景。PortfolioCo 选择了选项3。（图片来源Bain）结果：市场热情地支持 PortfolioCo 的新企业愿景，将其股价推向新高。留学生想进入咨询行业，战略咨询绝对是一条高速跑道，尤其是商科生，更容易受到咨询公司的青睐。在这里，紧急插播一则消息：咨询22春招抢人战已开启，虽然MBB的暑期实习已截止，但德勤咨询2022暑期实习已于昨日开启，为期8周，可提前锁定全职offer！面向群体：2023年毕业生、不限专业 DDL：3月31日（图片来源德勤咨询）机会是放在大家面前了！But在求职咨询前，你最好在case interview 上下功夫，要知道很多留学生都败在这个环节。留学生入行咨询的第一道门槛：CaseBusiness case 是在求职 Consulting 过程中100%会出现的面试题型，旨在评估你的商业意识和创造力。Case Interview 持续约30分钟，在此期间需要将分析并解决业务问题。这些案例通常来自面试官过去参与的真实咨询项目。作为常见考题，business case 是围绕企业策略、运营策略等展开的，笼统可以分为8种类型：（图片来源I.I.自制）如何进行 Case interview仔细听：当面试官给出案例背景信息和需要解决的问题的时候，尤其是数字，需要用纸笔记下关键信息（建议准备3张草稿纸）。并且还可以主动向面试官提问想确认的信息；梳理逻辑线：可以用1-2分钟做一个解题思路，去和面试官沟通交流，间接性获得额外的数据；也可以做一些大胆合理的假设，然后根据你所收集到的数据以及你的商业技能和认知进行解答；总结陈述：做出结论性答案（不可是模棱两可的答案）。日常如何提升 Case interview 能力大量的练习：有人说，没刷够50+case就别想通过面试，的确练习可以进一步完善自己对于各类 case 设计的 issue tree 同时了解不同行业的信息；提前学习和掌握更多商业案例：真实的项目会比 case 复杂很多；提升数据分析能力：通过Excel分析数据，掌握数据分析中常用的公式函数；商业知识的积累：防止思路模式化。面试时结合自己对于行业的了解言之有物绝对是个亮点。牢记你解决的是real life problem，而不仅仅是个 case！

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