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黄河大集美食节“临沂炒鸡”百厨争霸赛火热举行冯小刚说过“她永远红不了,更别说拿奖了,因为太能装”

时间:2023-08-15 09:55:41来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

大众网记者 时畅 临沂报道

8月12日下午,黄河大集美食节“临沂炒鸡”百厨争霸赛火热举行。

来自临沂市委宣传部、商务局领导以及临沂餐饮业的烹饪大师、非遗传承人齐聚一堂,共启活动。

莒南县委常委、宣传部部长张华发表讲话,表示黄河大集美食节暨“临沂炒鸡”百厨争霸赛在莒南隆重举行,是各级领导对莒南工作的充分肯定和高度期许,是提振消费信心的重要举措,也是一场精彩的美食盛宴。下一步,莒南将以此次活动为契机,认真落实“山东消费提振年”决策部署,强化政策措施支持,创新消费场景,丰盈农文旅融合业态,策划开展各具特色、群众喜爱的促消费活动,在不断满足群众消费需求的同时,持续激发消费新活力。

临沂市商务局党组成员、副局长薛咏表示,餐饮业是稳增长、促消费、扩就业、惠民生的重要领域,对促进形成强大国内市场具有重要作用。加快餐饮业发展,对优化产业结构、繁荣市场、促进就业,改善民生具有重要意义,扩大餐饮服务消费已成为恢复和扩大消费的重要措施。临沂市商务局为进一步提升餐饮业的高质量发展,正在积极探索“临沂炒鸡”产业的加速发展,先后召开了炒鸡产业发展座谈会,制定了炒鸡有关标准,谋划指导成立炒鸡行业协会。今天在这里举办黄河大集美食节“临沂炒鸡”百厨争霸赛,必将进一步提升临沂炒鸡烹饪水平,提高临沂炒鸡知名度,推动临沂炒鸡产业的发展。临沂市商务局将一如既往地支持临沂各县区举办各类餐饮促销活动,同时,还将搞好餐饮业发展情况调研,出台促进餐饮业发展的政策措施,进一步推动餐饮业复苏发展。

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活动现场,众多知名大厨同台竞技,纷纷拿出自己的看家本领,为观众送上了一次体验极佳的炒鸡盛宴。

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