近日，济南活力食品有限公司委托人张女士从济南市长清区行政审批服务局市场准入科工作人员手中接过山东省首张包含“预制菜生产”“预制菜销售”经营范围的营业执照，这不仅标志着山东省预制菜生产、销售企业将正式“持证上岗”，更是规范、便利预制菜企业生产经营，加速食品行业规范化进程，助推预制菜产业高质量发展的重要一步。

“预制菜”是指以一种或多种食用农产品及其制品为原料，添加或不添加调味料或食品添加剂等配料，经调制等预处理、熟制或不熟制、包装等工艺制成的，方便消费者或食品生产经营者烹饪或即食的预包装菜肴。

2023年，中央一号文件首次提出“要培育发展预制菜产业”，预制菜行业成为各界关注的焦点，预制菜行业迎来了产业高质量发展的“春天”。为规范我省预制菜生产、销售准入审查工作，促进我省预制菜产业高质量发展，近期，山东省市场监管局在经营范围规范化管理系统增加“预制菜加工”“预制菜销售”两个经营范围，全面规范预制菜生产企业市场准入条件。

济南活力食品有限公司是二十二城供应链集团旗下子公司之一，是一家以食品生产加工、仓配服务等为一体的专业餐饮供应链服务商，其生产的预制菜一年的产量可达几千吨。长清区行政审批服务局市场准入科工作人员在了解到该企业申请在营业执照经营范围内增加“预制菜生产”“预制菜销售”经营范围的需求后，工作人员立即开启“专属帮办代办”服务，从指导网上填报申请材料，指导企业电子签章，再到审批出证，仅仅用了不到一个小时，就为企业办好的新的营业执照，这也是山东省首张含有“预制菜生产”“预制菜销售”经营范围的营业执照。

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长清区行政审批服务局聚焦企业发展的“关键小事”，以企业需求为导向，深切感受企业困难所在、发展所需，把政策落到实处，把问题解决在一线，真正为企业纾困解难。通过开通绿色服务通道、全程“帮办代办”、推出“无感审批”服务模式、推进企业证照“三联办”等一系列措施，全面提升市场主体办事便利度，进一步激发市场活力，推动市场主体做大做强。

下一步，长清区行政审批服务局将持续完善预制菜企业相关审批流程，提高审批工作效率，想企业之所想，急企业之所急，真正做到“帮”到点子上、“服”到关键处，为预制菜行业健康快速发展打造良好的营商环境。

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