【食品安全】我区召开夏季餐饮服务食品安全专题工作会

7月21日上午,区食品安全委员会组织召开太原市小店区2023年夏季餐饮服务食品安全专题工作会,区委常委、副区长、区食品安全委员会副主任张洁出席会议并讲话。各街乡、区食品安全委员会各成员单位,大型餐饮企业、单位食堂、工地食堂、集体聚餐企业代表共计62人参加会议。
会上,区市监局对小店区2023年夏季餐饮服务食品安全专项整治工作进行了详细安排;区住建局、区文旅局、平阳路街道、北营街道进行了经验交流,太原中影人艺术培训学校等3家企业代表分别进行了表态发言。
张洁要求,一是各部门要按照国务院食安委部署,压实“两个责任”,落实食品安全属地管理责任和企业主体责任;二是各成员单位要各负其责、严把关口,密切协作、形成合力,围绕餐饮服务环节风险点,紧盯机关企事业单位、医疗机构、养老机构、建筑工地、社区、校外培训机构等单位食堂,农村集体聚餐及大型餐饮单位等重点领域,深入开展专项整治,严厉打击食品安全违法违规行为;三是各街乡、各成员单位党政一把手要严格落实党政领导干部食品安全责任制,层层压实责任,做到一级抓一级、层层抓落实;四是区食品安全委员会办公室、区市监局要牵头抓总、精细组织、统筹协调,定期调度、及时梳理,切实将专项整治工作抓实抓细抓到位,确保人民群众吃得安全、吃得放心,为全区高质量发展提供坚实保障。
来源:区市监局
排版:苍龙 王佩琦
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