中新网北京新闻7月28日电 北京市餐饮行业半年工作会议27日召开。据介绍，1月至6月北京餐饮收入656.7亿元，同比增长37.3%。其中，6月份餐饮收入115.9亿元，同比增长59.5%

北京市餐饮行业协会会长贾飞跃在会上介绍了2023年上半年北京餐饮数据，1-6月北京餐饮收入656.7亿元，同比增长37.3%；其中6月份餐饮收入115.9亿元，同比增长59.5%。随着餐饮消费持续回暖，市场迎来新的发展契机，全市餐饮企业要加强自身建设，守牢安全生产底线，压紧压实安全生产主体责任，全面推动首都餐饮业高质量发展，助力北京国际消费中心城市培育建设。

北京市商务局党组成员 副局长郭文杰在会上总结了前期全市餐饮市场发展情况。他强调，要认清餐饮业在促消费、惠民生、稳就业等方面的重要地位作用和发展前进中面临的挑战，进一步理清发展思路。

他指出，要坚持以大众需求为导向，以传承创新为核心，以国际化发展为目标，推动形成行业动能整体跃升、要素功能活力迸发、文化潜能充分释放、质量效能显著增强的北京餐饮业高质量新格局。

他表示，要坚持国际范、中国潮、烟火气共融共生，全面提升北京餐饮业整体形象。要坚持品质化、绿色化、数字化同步发展，努力推动北京餐饮业提质升级。要统筹发展与安全，牢牢守住北京餐饮业安全生产底线。

郭文杰强调，下半年，要把推动商务高质量发展各项任务落实落细，切实抓好商务领域安全生产，为繁荣北京餐饮市场、助力北京国际消费中心城市建设作出更大贡献。

　　当天，全市百余家餐饮企业代表参加会议。鲁采、东来顺、南城香等餐饮企业代表和美团平台代表在会上进行交流发言。(完)

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：2023年第二季度青岛中小微企业活跃 餐饮、文旅等行业增幅大万万没想到，现在“漏半截内裤”也成时尚潮流！连女明星都在跟风

下一篇：北京市市场监管局公布5起制止餐饮浪费专项行动典型案例中国女篮第一美女恋爱！高颜值，1米9长腿身材傲人，比李梦还漂亮