小吃 难登大雅之堂？

或许在一些人眼中是这样认为的

但其实说实话

小吃带给吃货们的美味记忆

却比那些米其林餐厅里的佳肴

要来得更真情实意一些

无论多挑剔的人

在面对自己钟情的那款小吃时

都不可能不心动

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街头小吃千千万，农科路上的莘莘学子却只爱这一款。和无数街边小吃店一样，这家馆子无论是门头，还是店内环境，都普通得不能再普通。

但，人气却碾轧其它馆子好几条街。还不到饭点时间，已经开始上人了。来吃饭的，学生居多，还有家长带着小孩子来吃。

一位年龄不大，脸上还写满稚嫩的中学生告诉我们，他今年15岁，在这儿吃饭的时间，四舍五入≈10年。没有华丽的辞藻来形容，简单大气的“好吃”二字脱口而出，就足以说明他对这家店有多喜爱。

别拿小朋友不当正经吃货，一个个点评得头头是道。

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「招牌一：糯米鸡」

糯米鸡，裹满了糯米的它，圆滚滚的，还有几分“嘈嘈切切错杂弹，大珠小珠落玉盘”的感觉。

斯文点的吃货，一次都是咬一小口。但大多数吃货吃它，都是选择一口吞。别看这个吃法粗犷，却更能让舌尖充分体会它糯叽叽又充满肉香的滋味。

你敢相信，它的价格只是10元的十分之一？但味道，却远超1元美食。也难怪会有那么多小吃货，对它如此青睐。

「招牌二：蛋饺」

蛋饺，黄澄澄的外皮下，藏着一颗香香软软的心（芯）。

肉馅饱满，蛋饺皮酥，一口一个，不出意外的话一次干掉一笼也不在话下。

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店小，小吃却不少。有水晶蒸饺、烧卖、糯米鸡、蛋饺、牛肉丸米线、鸡蛋面、肉夹馍等十几种。最特别的就是烧卖这些小吃，可以随意组合。小份8元（8个），中份10元（10个），大份12元（12个），全家福15元（15个）。这么一算，基本上是一元一个。

老板说，毕竟挨着学校，所以物价便宜，而且已经将近10年没有涨价。因为学生爱吃这一口，有些小吃还得到了专属名字——大小烧卖。大白是糯米酱肉，小白是糯米香菇肉。

小店已经开了18年，就是靠着这些小吃，送走了一茬又一茬的毕业生。甚至还有不少学生，在毕业多年后专程来吃。也许，这就是青春里最美好的滋味吧！

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店名：状元牛魔丸

地址：郑州市文博西路和农科路交叉口向东100米路南（点击导航）

营业时间：10:00-14:00 16:00-23:00

导演：颖儿 摄像：丁琛 文案：周周

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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