职教故事｜安顺职院李开红：解决餐饮配送“最后一公里”难题

时间：2023-07-13 16:21:46来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

原标题：职教故事｜安顺职院李开红：解决餐饮配送“最后一公里”难题

点开“奇点校园”微信公众号、选择在线点餐、挑选喜欢的菜品、下单支付金额、在宿舍里等待骑手上门，这是很多安顺职业技术学院师生就餐的常态。

李开红在办公

便捷的就餐服务得益于安顺职院信息工程系软件技术专业2020届毕业生李开红的创业之旅。2017年，退役后的李开红进入安顺职院就读，开启大学生涯。

大学是梦开始的地方。今年27岁的出生在遵义市余庆县农村家庭的李开红，对学习一直秉持着勤奋踏实的态度。经过努力，他的各项成绩在班上一直名列前茅，综合测评成绩保持在前三。作为职校生，李开红积极参加各级各类技能比赛。

参加学校双创比赛获得银奖

2018年，李开红参加安顺职院的双创比赛，经层层PK后获二等奖。“之所以选择用点餐的项目参加比赛，其实我是有些‘私心’的。当时，我担任信工系学生会主席，每天需要处理的事情很多，导致有时来不及吃饭，而且食堂人很挤。这时我就在想，要是能像美团一样可以点外卖就好了。按照学校发布的规定，不允许外卖员送餐进校，最多只能送到学校大门，然后学生自取。”李开红说。

基于该想法，李开红最终决定孵化“奇点校园”项目，将梦想变成现实。聚焦“最后一公里”的配送难题，6位志同道合的同学成立团队。2019年11月1日，“奇点校园”项目正式运营。在安顺职院的支持下，李开红团队入驻大学生双创孵化园并注册成立了两家公司。“非常感谢学校对我们团队的支持，不仅免费提供了约80平方米的办公区域，还给予了2万的创业扶持资金。”李开红说。

公司设立展位招聘人员

经过三年多的不断打磨，“奇点校园项目”已在全省的12所高校运营。其中，安顺职院和兴义民族师范学院2所高校为直营模式，贵州工业职业技术学院、贵州建设职业技术学院、贵州食品工程职业学院等10所高校为代理模式。

学校开学期间，一到饭点，骑着电动车穿梭在道路中的学生成为校园里的一道道风景线。发展至今，公司共累计招聘了2700余名兼职骑手、70余名正式职工，为所在高校就读的学生提供了大量的勤工俭学机会和就业机会。

奇点校园项目一周年庆典合照

2022年，公司营业额达2000万，同时扩展了本地生活服务项目，为市民吃喝玩乐提供团购，并进行抖音直播带货等。今年上半年，公司营业额达1300万。

不断尝试新的业务，是李开红扩大商业版图的重要举措。“作为创业大学生，充满激情、乐观向上的精神气质非常重要。只有不断寻找创新点，我们才知道哪些赛道更适合自己，才能在创业路上披荆斩棘。虽然大部分项目都以失败告终，但却是我创业过程中的宝贵经验，这些是在外面上班学不到的。”李开红说。

与其他学校代理签订加盟协议

截至目前，李开红团队主要从事餐饮配送、软件开发、本地生活服务、成人用品4大板块业务。7月以来，各大高校陆续放假，学生们纷纷离校返乡，餐饮配送暂停营业。对此，李开红带领团队到贵阳开拓市场，为下学期开学做准备。

近年来，李开红通过以赛促创的方式攻城略地，即与学校合作参加创新创业类大赛，获奖后就地转化。今年，李开红的目标是新增2-3所高校餐饮配送业务。

参加安顺市青创杯比赛

创业之路从来都不是一帆风顺的，挫折与困难时有发生。早出晚归在省内多个城市之间来回奔波谈业务，是李开红的日常。具备强大的行动力、练就一张厚脸皮、善于整合各方资源，这是李开红开拓市场的三大秘诀。“想要创好业需要脸皮厚一点，不要害怕别人的拒绝，要大胆地与合作方深入交流。”李开红说。

贵阳作为贵州的省会，拥有较强的比较优势。对于业务未来的发展方向，李开红表示，将在继续做大做强餐饮配送主营业务、夯实其他3项业务基础的同时，把握时机，不断在贵阳尝试和探索，以便在竞争中获得更多机会和发展空间。