2022年5月31日，2022中国（山东）团餐食材博览会暨现代食品产业博览会新闻发布会（以下简称山东食博会）在泰安市泰山宝盛大酒店举行。泰安市政府副市长马保文、山东广播电视台党委副书记张卫华、市政协副主席董彦和、山东省团餐行业协会理事长王海清，及多家新闻媒体界朋友出席本次了“山东食博会”新闻发布会。

为践行中共中央国务院关于加快建设全国统一大市场的意见；构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局；实施乡村振兴战略，促进农民增收、农业发展、农村稳定；利用大数据分析、人工智能、新技术搭建优质团餐食材一站式全产业链供需平台。

山东省团餐行业协会、山东广播电视台农科频道联合全国团餐行业成员单位、农产品食品生产企业，在泰安市人民政府大力支持下，定于2022年9月下旬在山东省泰安市举办2022中国（山东）团餐食材博览会暨现代食品产业博览会。

主席台领导及嘉宾共同为“山东食博会”启动

"泰山安则四海皆安"，在“十四五”规划和“两个一百年”奋斗目标接力奋进之际，面对依然严峻的疫情形势，在巍巍泰山脚下举办山东食博会，祈愿美好而深远。

食博会将积极发挥在行业内的影响力，以现代化媒介平台服务团餐产业，吸引更多的国内优质供应链企业进来，消弭地域信息阻隔，缩小地域差距，能让更好更优的山东农产品、食品走出山东，走向全国，也能让全国的食材精准对接山东！

“一展一赛一论坛一旅游”亮点频出精彩纷呈展

会期间，还将同期举办中国团餐厨艺大师赛，齐聚行业名厨，展示鲁菜文化风采，引领团餐与食材行业健康发展。

同期举办中国团餐产业高峰论坛、现代食品产业链（泰山）论坛、全国预制菜领军企业与菜品风味品牌（山东）论坛，聚集行业权威专家，探讨团餐行业与食品产业发展新趋势。

推介泰安经典旅游线路，集合外地参展宾客，组团游泰山。让来宾了解、领略五岳独尊的魅力，品味山东美食美景，感受山东人的热情好客。

山东团餐协会每年举办的团餐食材展会，在全国行业内有极大影响力。随着新兴食品工业化浪潮的推进、冷链仓储物流的发展、新技术手段的运用，依托山东省资源、人口、区位优势，食博会将积极发挥在行业内的影响力，以现代媒介平台服务团餐产业，吸引更多的国内优质供应链企业进来，消弭地域信息阻隔，缩小地域差距，让更好更优的山东农产品、食品走出山东，走向全国，让全国的食材精准对接山东！

食博会有利于进一步巩固山东食材大省在全国的产业优势；有利于促进食品产业链上下游的紧密合作；有利于帮助我省餐饮产业链供需企业获得主场优势，拉动消费；有利于以新技术为载体建立现代食品和优质食材全产业链供需平台，抢占发展先机。最终通过信息流、资金流、物流、人流创新融合发展，实现全产业链共同富裕这一总体目标。

欢迎广大食品、食材生产与加工企业、餐饮企业，金秋九月相聚泰安共谋发展，共同打造属于我们山东人自己的食品全产业链供需平台。（刘艳张传涛）

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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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