疫情的结束，各行各业都开始慢慢恢复，但是大家有目共睹的，还是餐饮行业的恢复速度最快。在消费降级深入人心的时刻，大家唯独不想降低自己的口腹之欲，路边的小摊贩也变得很多。

但是大家对餐饮的价格依旧敏感，朋友间出去聚餐的时候，总是会去美团、抖音上的团购上看一看是否有优惠。这种方式虽然为店铺提高了销量，但是佣金的抽成、营销的费用都比较大，有些店铺发现自己并没有太大的盈利空间。

但是这也不代表不打广告的商家盈利空间就大，虽然他们在营销上投入的不多，每单的客单价也高，但是店内的客流量可能比较少，刨除成本之后，盈利也比较小。

餐饮行业可以从减少成本的方向上入手，提高毛利率以增加盈收。一般的餐饮行业的成本支出有以下几点：

1、房租水电：这是做餐饮人必须要面对的成本支出。

2、用人成本：一家餐厅需要有前台和后厨以及上餐的服务员，如果员工太少，那么在用餐高峰期的时候没有办法处理好店内客人的需求，会影响店内的生意。

3、食材成本：餐饮店在食材上的投入也是比较大的，基本上不能放隔夜的菜。如果食材准备的多了，就会造成大量的浪费，如果食材准备的少了，就会造成客源的流失。

餐饮小程序的扫码点餐的功能可以帮助店铺减少高峰时期前台的工作量，客户到店之后不需要在前台点餐，只需要扫描桌边的二维码就可以线上点餐。订单提交之后会被后台打印出来，后厨按照订单准备即可，为餐厅减少了人力成本。

餐饮小程序的私域平台的属性可以帮助店铺留存客户提高复购，商家可以引导到店消费的客户加入到店铺内的福利群里，通过不定时往群里发布一些优惠活动，比如9折的折扣优惠，或者是无门槛的优惠券，通过低价刺激老客户消费。这种模式不需要商家投入大量的金钱引流，可以缩减营销成本。也可以提高店铺的复购率从而提高盈收。

小程序自身的开发也比较简单，可以根据商家的需求进行定制，而采用模版开发的小程序的成本进一步进行了缩减，十分适合中小型商家。

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