2022年11月18日晚上，由三亚市人大常委会、三亚市人民政府指导，三亚市旅文局、三亚市接待办主办的2022年“谁是三亚食神”暨“寻鲜三亚”美食评选活动总决赛暨颁奖典礼在三亚大东海酒店举行。白松黑露以合作单位身份出席活动。

美食：是一座城市不可缺少的“灵魂”，无论是街头小吃还是至臻盛宴，都能拥有治愈一切的神奇力量。

由三亚市旅文局、三亚市接待办联合主办的备受三亚食客期待的2022年“谁是三亚食神”暨“寻鲜三亚”美食评选活动顺利结束啦！现在一起回顾比赛精彩共赴三亚美食盛宴叭～

细数2022年“谁是三亚食神”暨“寻鲜三亚”美食评选活动，简直不要太精彩！“三亚国宴名厨”“三亚国际特色餐厅”“三亚大众喜欢的餐厅”等等评选，每个评选都能感受到参赛选手的认真和专业，为我们展示了三亚美食的传承与创新，带来了这场独一无二的“三亚美食大秀”。

颁奖典礼

“谁是三亚食神”总冠军诞生啦！

“谁是三亚食神”总决赛简直就是一场视觉和味觉的双重盛宴

由1位大厨师带领6位助手在后厨进行1v1团队比拼，在规定120分钟内以不同主题制作10道热菜、4道凉菜、1道甜品、1道主食。由专业评委进行试菜并打分，最高者即获得“三亚食神”称号！

两队参赛队伍选用绿色健康的食材配以高档烹饪技法，将传统与创新融为一体，给评委老师们带来色、香、味、形态俱全的独特美食体验，太精彩啦～～

经过两位大厨带领团队的巅峰对决，“三亚食神”诞生啦！最终由三亚中心皇冠（参数丨图片）假日酒店粤潮轩餐厅的王超所带领的团队获胜！祝贺他们叭。

比赛中经典与创新结合、食材与手法交融名厨团队坐镇，身为本来就从业了10几年的美食餐饮者，看见三亚美食纷纷齐放光彩！更多的的惊讶美食和学习一样学无止境。

来到了“大众最喜欢的小吃”评选活动现场 各种三亚小吃齐聚于此，展现三亚特色风味，再续三亚美食力量，为专家评委呈现一场美味的三亚小吃盛宴

自然椰、好时味十三姨、张猫猫的店、贰麻酒馆、花间茶食......众多三亚人喜欢的店铺都来参与比赛啦～比赛现场还有许多市民游客前来品尝哦

吃货市集的举办简直就是吃货们的福音！本来要跑好几个地方才同时吃到的美味都齐聚于此啦好多粉丝一下班就跑来这里放肆嗨吃，太热闹惹～～

有的人来这里点上一份自然椰的清补凉，带去海边吹着海风享用；有的人下班专门来打卡花间茶食的糖醋牛骨饭，犒劳打工一天的自己...现场吃货源源不断呐～

本次活动全市总共有120家餐饮企业、31名厨师、82道菜品报名参与活动，有来自全国各地近百万消费者参与了活动票选阶段的投票，活动总投票数达到了1635253票。各参赛企业通过本次活动的阶段性推广，七月份营业总额超过5000万元。自10月份恢复中断的活动以来，其活动影响力令人瞩目，其中20场“三亚本地特色菜品”比赛的直播在线观看人数总人数突破百万，单场最高观看人数突破20万；4场“三亚国宴名厨”比赛线上直播累计吸引了超过500万人观看，单场最高观看人数突破150万；

三亚市旅文局负责人表示：本次活动对全市餐饮行业进行了一次系统的梳理，评选出了一批名店、名厨、名菜以及知名餐饮聚集区、优秀食材供应基地等资源，成功搭建了三亚餐饮食材数据库，设立了三亚国宴名人堂，为促进餐饮业发展、旅游餐饮推广和国际旅游消费中心建设提供了有力保障。

本次活动由三亚市人大常委会、三亚市人民政府指导，三亚市旅文局、三亚市接待办公室主办，三亚市海鲜餐饮协会承办，活动得到了三亚市委宣传部、三亚市农业农村局、三亚市商务局、三亚市市场监督管理局、三亚市旅游推广局等部门的支持。全市各行业协会、各餐饮聚集商圈、各餐饮企业负责人100余人出席启动仪式。

2022年“谁是三亚食神”暨“寻鲜三亚”美食评选活动历时4个月完美落幕啦～本次活动深度挖掘了三亚特色菜系，搭建三亚餐饮名厨食材数据库，提升三亚餐饮行业的高质量服务品质，很好推动了三亚餐饮行业转型升级高质量发展，是2022年三亚美食届的盛世狂欢～

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