我叫张海涛，是一名不折不扣的打工人。送过外卖，做过服务员，其实始终没有离开餐饮行业。我也知道餐饮行业很赚钱，但是没有技术，自己怎么能够开一家店呢，又到夏天了，夜市又开始了，我的一个朋友去年一个夜市赚了30多W，看得我也蠢蠢欲动。于是我就想找一个本地没有的项目来干一下。平时爱看手机，我在某手平台刷到了一个锅包鸡柳的项目。

看起来不错，我联系了当地的摊主，他却私狮子大开口，朝我要了3万的加盟费学习技术，还有技术还不全教我，这样给我气坏了，于是我在某手平台又刷了锅包鸡柳的技术教学结果找到了斗笠哥餐饮小吃技术培训，他这里只要288就可以学会，并且说是包教包会的。我真的是抱着一个试试看的心态，想着我一个月不抽烟的钱，也就够了，试一试吧。

结果就在斗笠哥这里买的技术教程，他发过来之后告诉我有什么不懂的随时都问他，我看了视频之后，感觉难度不大，于是在市场就采购了原材料，又买了一个小秤，按照配方给的比例，当天就做了5遍。结果再配合斗笠哥技术人员的指导，这个味道真的可以，于是我自己焊个车装了牌匾，一个星期之后在我们本地的夜市支起了摊位，结果倒霉的是第1天就下起了雨，油锅还没烧热，就无奈收摊。第2天。再出摊儿，因为锅包鸡柳的项目在我这里还没有，我是第1家，结果生意不错，第1天就卖了，将近2000块钱，我朋友说我选的项目好，技术味道也不错，他第1天出摊的时候才几百元。

我非常高兴，觉得还是放下手边的工作开始创业吧，年轻人就得干，小伙伴过于这件事你们怎么看，欢迎下方留言交流。

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