每一部电影都离不开幕后的导演、策划、编剧；每一场比赛都离不开幕后的裁判、志愿者、医护人员等等，幕后是一件“隐秘而伟大”的事情，虽没有光鲜的外表但不可或缺。

毫不例外熊家炸鸡也有自己的幕后，我们先来回顾一下熊家的发展历程。

2016年熊家的前身泰迪家韩国料理正式改为熊家韩式炸鸡，主做炸鸡品类，此后就以3个月一家的速度扩展直营店，到2018年天津开设第一家外省直营店，熊家直营店的数量达到12家。

到了2018年4月份成立河北木聪餐饮管理有限公司，同年的6月开始开放加盟，熊家目前的加盟店铺数量在700家左右。

到2020年，创始人开设了小苔科技（廊坊）有限公司，开始更系统化、专业化的为品牌做服务，小苔科技具有选址、培训、运营、品管、餐链部门，同时还有自己的供应链，也就是产品核心由公司自己输出，有自己的仓库，做餐饮的都知道供应链很重要。

小苔科技成立的初衷是为了服务更多的品牌和加盟商，为了这个目标，创始人李坤才做出了扩展公司实力，招揽人才的决定，每一位能进入小苔科技的员工都是认可公司的价值观才愿意来到这里一起奋斗。

公司是专注于提供小微餐饮连锁化解决方案的企业，目标是成为全国优秀的新餐饮服务商，目前除了熊家炸鸡，旗下品牌还有武小五热干面、罗满满螺蛳粉等品牌，为了向这个目标努力，公司在成立之初就设立了品牌的愿景、使命和价值观。

使命：让万千小微餐饮创业者，体面劳动、尊严生活。

愿景：到2029年，服务1万家小微餐饮商户，让1万个家庭过上幸福生活。

价值观：利他精神，创新光荣，拥抱变化，效率为先，持续学习，持续奋斗。

在前期做熊家炸鸡的时候公司就在探索连锁餐饮的渠道和模式，从各个渠道挖掘资源，拓展公司实力，目前旗下品牌拥有近1000家直营及加盟门店，覆盖了全国100个城市，并与美团外卖、美团团购、美团收银、饿了么、口碑，拥有深度合作。

公司的方向是以品牌为基础，以赋能存量品牌为途径；为小微餐饮创业者输出更多优质的产品、提供专业化营销、供应链、平台资源以及精细化互联网运营能力，最终实现整个品类的标准化、连锁化、品牌化。

这是公司一直在不断探索和尝试的事情，也是希望可以一直做下去的事，虽是幕后，但却任务重大，背负着品牌的希望，为熊家炸鸡、武小五热干面等品牌带来了不可替代的力量，是坚强的后盾。

作为品牌，我们深知背后有“靠山”，作为公司，我们看到了更多可能性，我们会共同进步，不断强大。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：韩国啤酒炸鸡pelicana百利家助我轻松实现创业梦想

下一篇：零经验从业者开家炸鸡店赚钱吗？加盟优势有这些，记得收藏！