熊家炸鸡目前已经有800+加盟店铺数量，现在每一天还有不同地区的店铺在筹备装修准备开业，一家熊家炸鸡从咨询到开店大概需要2个月左右，但会根据店铺实际情况不同而不同，其中包括考察、选址等多项流程，今天我们就来一起了解一下一家店开业的全过程。

第一阶段 咨询

咨询是对一个项目的基本了解，就像我们结交朋友，要了解这个人的性格爱好等是否值得深交；在咨询阶段，我们的招商经理会为创业者介绍项目的具体情况，包括炸鸡行业的前景，项目的优势和扶持政策等，让创业者更了解熊家炸鸡。

第二阶段 考察

考察阶段是能够让双方对彼此进一步了解的阶段，在创业者确定意向区域之后会和招商经理确定考察的时间，来总部进行实地考察。

在这个阶段会为创业者介绍公司的团队规模，并且到直营店去品尝产品和了解基本的出餐流程，我们希望加盟商在加入熊家之前能够认可熊家的产品，这样才能够后期更好的运营店铺。

第三阶段 签约选址

在实地考察之后很多加盟商都会选择在公司签订合同，招商经理同时会组建店铺的专属服务群，在此之后就进入了第一个关键环节—选址。

很多店铺筹备时间长都是因为选址出现问题，没有合适的商圈或者出现区域冲突，导致需要重新寻找商圈，而选址部的审核也是非常严格的，因为如果出现选址不当的情况，很有可能这个店就做不起来，那就得不偿失了。

第四阶段 装修并培训

在确定商圈之后，公司的设计部会根据店铺的实际情况出一份装修方案，装修的事宜就比较简单了；在装修接近尾声的时候加盟商需要到总部的直营店进行技术培训，包括运营知识和出餐实际操作，大概持续一周左右，最后完成结业考试就可以顺利结束培训了。

第五阶段 开店运营

一切准备就绪之后就可以开店了，运营团队会策划店铺的开业活动和后期的线上运营，在店铺的营业良好的情况下会开设线上外卖平台。

外卖对于加盟商来说是不需要耗费太多精力的，这一部分是由运营团队去负责，包括日常监测数据、处理问题、调整店铺情况等等，而外卖也是店铺收入很重要的一部分，有些店铺情况好，外卖的单量甚至比堂食还要高。

以上就是一个店筹备的过程，但实际做起来并没有说得轻松，其中会耗费很大的时间和精力，这也是熊家炸鸡和加盟商共同努力的过程，不辜负每一位加盟商的信任是我们的责任。

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