伴随商圈、商场逐步恢复营业，来自饿了么的数据显示，近一周就有7000多家门店恢复线上外卖供应， 其中茶饮、烧烤、川湘菜、面馆等品类均增长一倍以上。

为了助力餐厅复工，平台首批定制了200万份食安封签免费投放上海市场，近百家餐饮品牌、商场陆续收到定制封签。

5月30日中午，近铁城市广场小杨生煎店铺，店员接到外卖订单后对餐品进行打包时在外卖包装贴上了这种定制食安封签。骑手到店领取时，特意检查了“食安封签”是否完好。

近日恢复营业的普陀区天安千树商场，有多家餐饮商户也都收到了这种定制食安封签。新疆菜馆“丝路金桃”自5月22日起恢复线上外卖供应，26日恢复线下营业后，门店人手更充足，外卖订单量也进一步攀升。店长邓先生表示，此前外卖包装，主要以胶带或者装订方式进行封口，29日，外卖平台工作人员送来5万份食安封签。“很及时，疫情期间，我们也在考虑去定制一批专门的食安封签打包封装，顾客、骑手都能更放心。”

新旺茶餐厅也是本轮疫情中恢复线上供应较早的餐饮店铺，目前在上海已有16家店铺在饿了么上线，日单量超3000单，豉油鸡、鲜茄牛肉滑蛋饭、冰火菠萝油都是顾客钟爱的美食。5月30日上午，他们收到了10万份食安封签。

负责此次食安封签发放的区域业务负责人林元城介绍：“食安封签由商家出餐时贴在包装上，封签拆开即损坏。消费者可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否完好无损。如果发现封签出现损坏，消费者可以拒绝收餐，并向平台投诉。” 林元城说，越来越多的商家有采购、配置食安封签的意识，甚至有些小票打出来就是可以直接使用的食安封签。未来，平台将进一步鼓励中小商户普及封签使用。

此外，在骑手配送安全方面，平台严格确保仅为持有当日有效电子通行证的骑手派单，其余骑手均被限制接单。电子通行证每日更新一次，骑手必须符合上岗健康要求才可获得并开工。骑手配送中全程佩戴口罩，接单过程中定期对手部消毒，并每日对配送餐箱进行消毒。

冷链服务业务联系电话：13613841283

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