吃鱼无数，把鲜嫩做到让人欲罢不能的还数地道的酸菜鱼。

酸菜鱼肉质鲜美清甜，毫无腥味，入口即化。小编今天给各位推荐一家让你吃到拍手的酸菜鱼，真的是好吃到爆炸！！

鱼咚家老坛酸菜鱼，是地道的云南本土品牌，目前在全省共有9家分店。鱼咚家讲究的不仅是鱼，酸菜才是这里最难忘的味道。酸菜经历足足90天的老卤发酵，并且只选取中间不足10cm口感最脆嫩的一段，为整体品味提升鲜感，让人一口就爱上了他们家的酸菜。

汤底用鸡骨、鱼骨和猪大骨熬制10小时以上，汤汁浓郁金黄，香入鼻腔喝第一口能尝到鸡肉的鲜，第二口能尝到猪骨的醇，鱼肉吸收了如此极品的汤汁口感也达到了完美状态！！！

来到鱼咚家吃的不仅仅是鱼，更是一种让你宾至如归的热情体验。在鱼咚家，一进店工作人员就热情跟你打着招呼，带你就坐。脸上洋溢着的笑容，真的是瞬间就融化了我冰冷的小心心。而且，价格特别实惠！！！！别问我怎么知道，问就是：吃过！！！

当汤锅上桌以后，服务员帮你盛一碗，看着这金灿灿的汤汁真的是欲罢不能，这一锅汤和鱼在一起那更是绝配。

下面就来给大家介绍一下招牌必点！！！！

招牌酸汤

来到鱼咚家，必点的一定是这招牌酸汤！！！要说有多好吃？今天我就告诉你。

酸、爽、鲜、麻的汤底，无论是泡饭还是轻舀一口，对于饥饿的吃货来说，都是人间美味！

历经熬制10小时的高汤加上整整90天发酵的老坛酸菜，那一抹酸爽真的是十分开胃！！别说鱼片，光是这一锅金黄的酸汤就能够你吃上三碗饭！！！

麻辣鱼

鱼咚家的鱼都是选用泉水乌鱼。花椒与辣椒的火热，麻得纯正，辣得正宗。源于地道精选的配料一秒唤醒早已沉睡的味蕾，夹起一块已经彻底吸收了汤汁精华的鱼肉沾上蘸料，放入口中，麻、辣、鲜、香的展开真是一场火辣辣的感官享受。

鸭血

鲜鸭血特别适合这个季节吃，清肺润燥，鱼咚家的鸭血当天采购，颜色鲜亮没有腥味，不管是酸菜锅还是麻辣锅，都能涮出Q弹爽滑的味道。

撒尿牛肉丸

撒尿牛肉丸因为周星驰的电影而名声鹊起，以前我们只是称它为牛肉丸子，但是多了前面两个字之后，丸子的形象一下变得生动起来，犹如它的口感灵动，还有点叛逆。

环境也是简洁明亮，清新的暖黄色与简洁的白色相互映衬，给人一种非常自然的舒适感，门口的泡菜坛子和墙上的鱼元素个性又独特，明亮的灯光使空间显得更加开阔，时尚感十足。

酸，不是辛酸；麻，不是麻木；辣，不是狠辣。鱼咚家吃出的是活色生香的人间烟火气，吃出的是朋友间的简单与痛快，这或许就是鱼咚家的美食的概念吧~

冷链服务业务联系电话：13613841283

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