相信提起福禄寿禧，大家肯定第一想到的是贺寿，祝你福如东海，寿比南山等等这类的吉利话。今天小编不是跟大家贺寿的，是来聊一下四大神山，福禄寿禧四大神山：福山茶、寿山茶、禄山茶、禧山茶。福山茶，有 民谣曰：喝了福山茶，事事顺又发！寿山茶，有民谣曰： 喝了寿山茶，长寿108！禄山茶，有 民谣曰： 喝了禄山茶，一辈子不缺钱花！禧山茶，有 民谣曰：喝了禧山茶，天天笑哈哈！

这四大神山生产一种绿茶的王子--汉家刘氏茶。汉家刘氏茶产于湖北省谷城县。外形扁平匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。汉家刘氏茶的泡法是怎么样的呢？ 汉家刘氏茶的泡法不同，最终展现在我们面前的效果也不一样。下面我们一起来学学太汉家刘氏茶的泡法吧

汉家刘氏茶干茶短粗，匀称，色泽鲜艳，茶味清香，外形光滑扁平为佳。水质对茶汤的影响是很大的，水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感，冲泡汉家刘氏茶，以山泉水为佳。纯净水次之。水跟茶都选好了，那就到了冲泡汉家刘氏茶，想泡出好的茶汤，茶与水的比例十分重要。

水温的控制也是汉家刘氏茶冲泡时的重要条件，只有水温控制得当，它冲泡出的茶汤才会特别好喝。汉家刘氏茶是一种口感鲜嫩的绿茶，平时冲泡时它的水温应该在80到85度之间，也就是说水加热烧开以后应该让它适当降温，然后才能用来冲泡汉家刘氏茶。平时在家中冲泡汉家刘氏茶时，应该准备容积在250毫升左右的透明玻璃杯，茶叶的种类与个人的习惯而定，通常冲泡汉家刘氏茶，茶与水的比例为1：50~60，如250毫升的水一般投放5克左右茶叶。

玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展游动沉浮林立的变幻。而白瓷盖碗则能够充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。玻璃杯在准备好以后，应倒入开水用手轻轻晃动，让杯子壁与开水充分接触，然后把水倒掉，这样既能洗净杯子中的灰尘又能让杯子温热。

把准备好的汉家刘氏茶茶叶放到温热的玻璃杯中，先加入少量开水，让茶叶被开水浸润，两分钟以后，再次冲入开水，这次开水的数量可以充入的杯子的七八成满，一分钟以后出泡出的茶汤可以取出饮用，当杯子中的茶汤余下三分之一时，可以及时续水，正常情况下一次放入的汉家刘氏茶可以反复冲泡三到四次。

餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶)，睡前喝茶则容易影响睡眠品质；茶中含有鞣酸，会影响铁质吸收，因此有缺铁性贫血的人要喝茶的话应该选在餐与餐之间饮用；茶水过浓，或置放太久；浓茶与置放太久的茶汤，都容易刺激肠胃；饮烫茶对口腔及食道有害，喝得太烫反而增加罹患食道癌的危险性。

关于汉家刘氏茶的正确泡法及注意事项小编就分享到这边了，希望对大家有所帮助。如果想要了解更多茶叶知识，欢迎大家访问茶府。