在国内开放加盟4个月后，喜茶开始考虑通过加盟方式在海外更快地拓展版图。

3月9日，喜茶宣布将开放日本、新加坡、泰国、越南、马来西亚等东南亚海外市场的合伙人申请。目前在喜茶事业合伙助手小程序的开放合作区域一览，已经开通了上述海外市场的合伙人申请入口。

去年11月，喜茶宣布将在国内非一线城市以合适的点型展开事业合伙业务，这一举措被视为始终坚持直营的喜茶松口开放加盟的信号。

不过，从喜茶放出的条件来看，要想成为喜茶的事业合伙人门槛并不低，有严格的筛选标准和培训考核，包括所有合伙人都必须在喜茶门店通过4个岗位的晋升考核、连续3次以上通过现有门店标准的食安品控督检考核，并获得店长的任职能力。此外，喜茶还规定，合伙人要在门店全身心投入日常运营，不能做甩手掌柜。相应的，喜茶会给予合伙人以品牌、产品、品控、食安、营运、培训和供应链等方面的支持。

如今距开放加盟已过去4个月，喜茶的加盟成果如何？对此，喜茶也首次对外披露了相关数据。

据介绍，在开放事业合伙申请入口的24小时内，喜茶就收到了相关申请超过1万份。截至目前，喜茶事业合伙门店已覆盖数十个新城市，在自贡、德阳、梅州、丽水、盘锦、宣城、马鞍山等下沉城市均开出了新城首店，其中近90%的门店位于当地的核心商圈和商场。

从销售数据来看，喜茶梅州万达店单日销量最高达3500杯，单日销售额最高超6万元。洛阳、马鞍山、宿迁等多个城市的门店自开业以来单店日均销量达到了2000杯左右。

不难看出，喜茶对目前开放加盟的结果是满意的，并且也形成了一套自有加盟模式并得以推广，因而有了向海外市场拓展的想法。喜茶事业合伙助手小程序显示，喜茶在国内外市场开放加盟的条件相同。

布局海外市场，对于如今的茶饮圈来说并非新鲜事。此前，蜜雪冰城、奈雪的茶也都在海外有所布局。但从形式来看，今年大家似乎都开始以不同的形式加速抢占海外市场份额。

在品牌战略研究员潮成林看来，当下的茶饮市场已趋近饱和，喜茶作为高端茶饮品牌在经营及市场发展上已显现出疲态，此次开放海外市场战略与其下沉战略一样，是为了进一步提升市场占有率，提振经营业绩，扩大品牌影响力。但加盟是把双刃剑，虽能迅速铺开市场，但若品控管理能力不够，将会伤害品牌。

战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊也指出，喜茶的定位偏向中高端，此前受疫情影响较大，开放海外加盟可以进一步抢占市场，快速复制门店并形成规模效应，从而降低经营风险。事实上，随着复工复产，许多品牌都在跑马圈地，喜茶快速扩张形成规模效应后，能在原材料上下游掌握话语权，形成成本优势。

不过，徐雄俊也表示，开放海外市场加盟对于自身的管理和标准化都是更大挑战，如何与更多头部品牌竞争，获得市场份额也是喜茶布局的难点之一。未来喜茶还需要不断修炼内功，保证品牌的标准化与口碑，完善管理体系，在保证食品安全的同时找到核心定位，通过差异化来提升综合竞争力。

资深连锁产业专家文志宏表示，海外市场的环境和法规等方面与国内存在差异，外加开放加盟的方式多样，喜茶需要进行谨慎的研究和判断后再做决定。另外，喜茶还需要考虑品牌战略、营销以及供应链如何与当地市场进行匹配。

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文字｜张天元

编辑｜孔瑶瑶

图片来源｜喜茶事业合伙人小程序、喜茶官微

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