做小吃虽然做法很丰富，但是各位发现了没有？用最多的食材还是鸡肉。什么炸鸡、鸡排、鸡柳、鸡米花等等，都是以鸡肉为主要食材。用鸡做出来的美食怎么这么多？没有别的可以代替了？其实不是因为食材本身匮乏，而是因为鸡肉这样的美食自身花样百变，而且适口性极强。像很多人不喜欢吃鸭肉的骚气、鱼肉的腥味、羊肉的檀味，很多少数民族吃不了牛肉、猪肉，所以只有鸡肉大众普及率最高。并且爆爆大汉堡加盟总部更是将鸡肉的做法发挥到了极致：炸的、炒的、煮的那都已经是小CASE，还有很多奇特的做法在等着各位去挖掘。

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