中原美食，豫满天下。4月10日上午，中原农谷预制菜国际博览会在新乡市正式启动。

2023年，预制菜首次被写入中央一号文件，万亿赛道迎来全新发展机遇。近年来，河南省委、省政府坚决扛稳粮食安全重任，瞄准世界前沿，聚焦国家需求，为建设现代农业强省、实现农业高质量发展奠定坚实基础。2022年4月，河南省人民政府印发《“中原农谷”建设方案》，拉开了建设国家农业创新高地的序幕。在该方案印发满一年之际举办中原农谷预制菜国际博览会，可谓正当其时。

据悉，此次博览会于4月10日至12日推出一场“色香味”俱佳的展览，邀请中原农谷“一核三区”所在地县（区）、国内外知名预制菜供应商、服务商以及产业链上下游企业集中展出；产业发展论坛于4月10日举行了开幕式，聚焦河南预制菜“走出去”路径，成立河南预制菜出海联盟；同时，聚焦中原农谷发展与展望，重点推出中原农谷专题推介，让中原农谷走出河南、走向全国、走向世界。

此次博览会现场还设有国际展台、国内展台、省内展台等，参展企业200余家。记者在位于平原（建业）体育中心会展馆A馆看到，各路展商汇聚一堂，原味羊蝎子、鸿运狮子头、意式肉酱面、黄河大鲤鱼、蒜香无骨鸡爪、虾仁锅贴豆腐等预制菜新品、爆品纷纷亮相。

“我们诚挚地邀请广大朋友莅临新乡，打卡2023中原农谷国际预制菜博览会，‘尝鲜’预制菜、共谋新发展！”博览会组委会表示。

责编:史健 | 审核:李震 | 总监:万军伟

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