中国冷链物流网

数周食安培训“挡不住”蟑螂 记者卧底掀开奈雪的茶卫生“盲区”1

时间:2023-04-22 07:08:58来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

中国科技新闻网8月3日讯(勾春然)8月2日,奈雪的茶两家位于北京的店面被媒体曝出存在“地面有蟑螂”、“用发黑芒果”、“生产标签标识错误”等食品安全问题。

针对上述问题,奈雪的茶官方微博于8月3日依次进行说明。

公司表示,每个月会聘请专业消杀公司对门店进行2-4次消杀,对于西单大悦城店,因为公共区域比较大,夏季会一个月进行4次消杀;关于“使用发黑芒果”问题,报道视频中未看到相关内容,正在进一步核实;关于门店伙伴打错生产时间标签的问题,已在当天门店群内通报批评了此事;另外,奈雪有一支线下稽查团队,每月对门店进行定期检查和不定期抽查,去年还组建了线上稽查团队,全天在线对门店进行监控,每天将看到的问题反馈给门店做自查改进。

此外,奈雪的茶还表示,涉事的两家门店今天将暂停营业,同时该公司会邀请市场监督管理局上门检查,并第一时间向大家公布检查结果。

据了解,奈雪的茶所有门店均为直营,不接受加盟。其在招股书中表示:我们的门店员工需要完成数周的食品安全培训课程,学习如何正确地制作食品及为客户提供专业、热情的服务。就涉事员工培训的实际情况等问题,中国科技新闻网分别拨打奈雪的茶官网所示电话和天眼查所披露的电话欲进行询问,但均未接通。

中国科技新闻网也就调查一事询问了北京市市场监督管理局,对方工作人员表示,这件事应该是北京市西城区市场监督管理局负责,不过该部门的电话暂时未能接通。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:商业志|从周黑鸭到奈雪的茶 帕拉丁参股的天图投资计划赴港1

下一篇:周导读书 | 每日优鲜不孤单,奈雪的茶首日开盘也破发了1

相关推荐
  • 逮虾记果蔬鲜虾饼空气炸锅食材虾仁儿童早餐
  • 爆卖上万盒!家宴火锅开创者川娃子大犇牛油火
  • 打造“传统饮食文化+现代科技”的中国样本
  • 预制菜5项大奖出炉,华鼎供应链荣获“最具竞
  • 新春将至,锅圈食汇预制菜持续升温
  • 餐饮怎么做?难做?没搞懂这5点,千万别做餐饮
返回顶部