7款比外卖干净的预制菜,瞬间就拯救0基础厨艺小白

大嘎好,一天都在研究吃什么的龙嬢来啦~
最近我工作有点忙,经常顾不上给屋头两位仙人弄饭。
还好有本世纪最伟大的发明——预制菜解救了我!
厨艺零基础的王先森也能轻松get一桌子美味,收获Eva的一脸崇拜。
今天就来和大家分享一波没有科技与狠活儿的预制菜。
简单易上手,没时间买菜做饭的小伙伴,赶紧Mark起来!
春笋咸肉煨柴火豆腐
入手价:¥33.9/份
您别说,某马每年的限定美味都很有点小惊喜。
这个春笋咸肉煨豆腐我已经回购6次了,食材丰富,份量也超级足。
by 龙嬢
汤底味道很鲜,配料表也比较干净,倒进锅里煮开几分钟就能吃。
by 龙嬢
卤水豆腐特别赞!
是带烟火气的那种豆香味,混合着咸肉、金钩吊出来的鲜,简直是把整个春天吃进了肚子里~
by 龙嬢
胡椒猪肚鸡
入手价:¥59.9/2份
我很喜欢吃猪肚,但是每次洗肚子真的要人命。
所以这款猪肚鸡成了我日常复购率最高的一款。某东冷链配送,到手后还梆硬…
by 龙嬢
解冻后加热就可以上桌,也可以像我一样自己加点丝瓜、娃娃菜丢锅里一起煮。
by 龙嬢
鸡肉不柴、肚条脆嫩,基本都还是腿腿肉。
胡椒也给得恰到好处不会太浓。
就是实物没得包装盒上那么多,两个人吃一顿刚刚好~
by 龙嬢
虎皮梅菜扣肉
入手价:¥17.80/份
正大自从开始进军预制菜行列以后,我就一整个爱上了。
自己在家做梅菜扣肉有多麻烦,不用我多说了吧~
by 龙嬢
这个直接上锅蒸40-50分钟,看看这个卖相,绝对可以摆摊开馆子了!
外面这一份不得卖你¥30往上呀~
by 龙嬢
关键味道也很棒,肥瘦相间、入口即化,超级下饭。
我第二天还把剩下的梅菜拿来煮了个面,嘿嘿~
by 龙嬢
清炖狮子头
入手价:¥22.9/份
这个狮子头我也买来尝了下,比较清淡,适合老人小孩吃。
by 龙嬢
自带的包装碗可以直接上蒸锅,我和梅菜扣肉一起蒸的。
by 龙嬢
虽然一份只有三个,但是个头大,入口带一丝鲜甜。
肉质嫩(不是那种裹了芡粉的口感),单吃有丢丢打脑壳,加点菜烩饭很合适…
by 龙嬢
天目山雷笋腌笃鲜
入手价:¥39.9/份
我一个四川辣妹子,偏偏很很很爱吃腌笃鲜是怎么回事?
以前自己泡咸肉+炖出白汤,真的很花时间考技术,现在有了某马这个半成品省事好多呀~~
by 龙嬢
排骨、咸肉、雷笋、百叶结…一份腌笃鲜该有的食材都配上了。
小bug是汤有点略咸,煮的时候记得多加点水哦…
by 龙嬢
我还加了素菜进去,吸收了咸鲜汤汁的豌豆尖也太好吃了!
by 龙嬢
宫保鸡丁
入手价:¥35.8/2份
还有道Eva爱吃但我不太弄得好的菜,是宫保鸡丁。
每次都会败在那个带甜酸口的酱汁上,试了很多配方也没有馆子头的巴适…
by 龙嬢
现在直接把辣油包下锅烧热,加鸡胸肉和灵魂酱料包翻炒几分钟就可以上桌。
记得肉包要提前解冻,不然下锅会黏一团(别问我是怎么知道的)
by 龙嬢
鱼香肉丝
入手价:¥17.9/份
川菜的另一道经典,是甜辣口的鱼香肉丝。
这个比宫保鸡丁的做法更方便,不需要解冻,直接上锅蒸、下锅炒、微波炉高火叮2~3分钟都行。
官方还有种方法是连袋子一起丢开水里煮10分钟,我不是很推荐哈~
by 龙嬢
配菜有笋丝、胡萝卜丝和木耳丝,味道完全不熟外面馆子…
bug是勾过芡,吃起有点xuan哒哒,不喜欢这种口感的可以略过。
by 龙嬢
肉丝也是品质很好的精肉丝,不是那些边角余料的肉渣渣哈!
就是整体份量稍小,一个人吃太多,两个人吃又不太够…
by 龙嬢
以上,就是我最近突然爱上的预制菜。
照例给你们打个总结,跟风需谨慎哦~
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