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文/小陈茶事

《1》

荒野白茶，现今成为了市场上众星捧月的一颗明珠。

关于荒野白茶的几大悬案，一直萦绕在大众脑间。

比如，福鼎果真有荒野白茶吗？

荒野白茶倒底产量有多少？

在哪能买到正宗的荒野白茶？

荒野白茶有寿眉吗？

老枞白茶是不是荒野白茶？

.....

看到这些问题，别说茶友们会晕，村姑陈也是晕的。

《2》

其实在很多地方能看到“荒野白茶”这四个字。

比如某白茶大牌专柜。

比如绿茶大品牌的产品线里。

比如某铁观音大品牌的机场专卖店里。

在那些设计精美的高档包装盒里，“荒野银针”、“荒野牡丹”历历在目。甚至“荒野寿眉”也不在少数。

关于“荒野寿眉”是否存在，村姑陈想，去问问外星人，应该会有答案。

关于这些资深的绿茶大品牌，铁观音大品牌，普洱大品牌销售的荒野白茶，村姑陈认为，如果你认真了，那你就输了。

《3》

做生意跟娶老婆是同一个道理。

如果你娶了1个老婆，那你除了上班之外的空余时间，基本上都分配给了这个老婆，那你跟她的感情就会十分好。

如果你娶了3个老婆，那你的空余时间，按3：3：3的比例，平均分配给了三个老婆，那你跟她们的感情，就只有1/3。

如果你娶了10个老婆，那你时间就要分成10份，每个老婆分1份。这样她们跟你的感情就只有1/10。

SO，如果你只做一种茶，那你所有的时间都用于钻研这种茶，那么，你对这种茶类的了解就会很深很深。

就像针子能钉进很深的墙里，但铁掌却只能敲在墙面上一样。

如果你做3种茶，那你的时间就会分成3份，每种茶1份。这样你对这3种茶的了解，就只有1/3。

人的精力是有限的，精力分散了，自然就不够垂直，不够专注，不够精深。

所以，那些卖很多种茶类的茶商，也许每一种茶都会了解一点，但却无法在某一种茶类里深入耕耘下去，达到极致，做到顶尖。

《4》

荒野白茶到大茶商那里购买靠谱吗？

NO！

原因很简单，大茶商们，只做有产量的产品。

从规模化生产的角度出发，白茶大品牌们要做产量大的茶产品，才有利润。

船大难调头，大茶商要新打造一条款茶，会涉及到订制包装，印刷宣传页，设计电商宣传banner ，甚至引进一条产品生产线，这里面的投入是巨大的。

一旦投入了，这茶却没什么产量，没几天就能卖光，茶卖光了，包装、宣传页、产品线都在，白白耗费了人力物力，这种经营思路自然是亏损的。

所以，大品牌只是在喊荒野白茶的口号而已。

《5》

另外，荒野茶的口味不统一，也是白茶大咖们放弃荒野茶的另一个原因。

从量产的原理，大厂的产品要有统一的口感和统一的售卖标准。

但是真正的荒野白茶，一个山头有一个样子。有时候同一座山头，茶树的品种都不一样。

有的是大白毫，有的是大白茶，有的是六号，有的是菜茶。

对于大品牌来说，这些零星收回来的荒野白茶茶青，虽然是真正的荒野茶，却长相不齐整，做出来之后，口感也不统一，如何才能上架销售呢？

到了消费者手中，又该如何解释呢？

所以，为免麻烦，干脆不做荒野白茶。

《6》

但是近年来荒野白茶概念深入人心，大至藏这家，小至茶客，纷纷青睐着荒野白茶。

做为行业内的大咖们，如何舍得这一分利润，放弃这到嘴的肥肉呢？

于是，我们看到许多大厂，去跟原来拥有荒野茶园的小茶农们购买荒野茶园。

或者整片移植荒野了几十年的白茶树到自己的茶园里。

如此方能统一管理，统一标准，统一产量。

成为大厂标准化流水作业打造出来的标准化产品。

但是，如此人工管理和人工移植后的荒野白茶树，还是荒野白茶树吗？

狼娃到了人世，再也不拥了当初在深山老林里所拥有的那些野兽般的技能了。

狼如是，茶亦如是。

《7》

那么，荒野白茶都在谁手里掌握着呢？

都在一些有资源的小茶商手里。

这些小茶商，与某片小荒野白茶园的主人有着极好的关系，每年一到年初，就包下来这片茶园的茶青。

自己请人采摘，自己晾晒，自己萎凋，自己烘干。

这种茶最保真，保证是原材料，原生态，原地加工。

这种荒野茶，是藏家的新宠，无论是香气，汤色，口感上，绝对甩大厂几十条街。

当然这种茶极少，也极珍贵，轻易不会流于市场。

例如村姑陈去年淘得的2016荒野银针，和2015荒野银针王。

喝一杯就少一杯，极珍稀。

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