中国冷链物流网

山西27岁小伙养“野货”创业,5年要赚50万,看他靠什么

时间:2023-04-20 17:46:19来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

在山西省万荣县涧薛村有个小青年名叫冯凯,今年27岁,他今年辞去干了10年的主厨,回到家乡吃住在田间养殖一群“野货”创业,他说干主厨每月5000元没有养这个“野货”赚钱多,我们看看养殖的是啥“野货”。

冯凯所说的“野货”其实就是这种“野兔”。不过他又说,这野兔已经是第二代了,是蒙古草原野兔与家兔杂交的后代,保留着一定的野性。

小伙子说这些个“野兔”野性极强,不能笼养,只能散养,为了养好“野兔”,冯凯在自家的1亩承包地里花了3万多元建起了场地,用3米高的铁丝网做成围栏,为了防止“野兔”挖洞逃跑,她还特意把铁丝网深埋地下1米,并在场地内挖了1米深的壕沟,盖上石棉瓦作为兔舍,让它们在里边随便出入活动,还能在里边生小兔。

说起养“野兔”小冯说自己结婚的时候花了25万元,还借了弟弟2万元,按照农村的规矩还要在城里买房买车,岳父没有为难他,只是提出结婚后一定要买下房子,为了不食言,小冯决定辞去在运城市干了10年的厨师,回到农村养殖“野兔”开始创业。

冯凯说以后自己准备返回运城市发展,那里一个百米小平方单元楼要住上需要50万元,要是靠干厨师不吃不喝需要8年的时间,思前想后决定养殖“野兔”。干这个是个保本的生意,能卖就卖,卖不了自己有做厨师的手艺就开饭店,不愁销路,再说了自己在饭店拿手的菜就是“红烧全兔”。

小冯说现在他养殖的“野兔”其实是杂交兔,兔子杂交后野性就会上升,进行放养的兔子活动量大,按照在野外的环境养殖出来的兔子肉质会更鲜美,吃着比家兔要香的多,在城市里有很好的市场。按照现在的市场活兔价格一只成年的兔子能卖到80元一只,是家兔的2倍。

今年开始试养后,目前发展种兔60余只,再有一个月就可进入大量繁殖阶段,正常的话一只健康母兔每年可繁殖60只,估计年底能发展到2000多只,3个月小兔就可长到3斤左右,就可出栏。

冯凯说现在他养殖的“野兔”全部放养,投食全部是青草和树叶,以及玉米,从来不吃饲料,所以养出的“野兔”野味十足,自己很有信心,想用3到5年的时间完成在城里买房的愿望,给岳父岳母一个满意的结果。各位亲们,你们觉得小冯能实现愿望吗?你信不信摄影师信了,我们祝愿小伙子创业成功。【想看到更多的百姓故事请点击右上角关注】

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:加盟店应该怎么做?为什么遍地都是加盟?1

下一篇:23款吉普牧马人6.4罗宾汉392现车多少钱

相关推荐
  • 逮虾记果蔬鲜虾饼空气炸锅食材虾仁儿童早餐
  • 爆卖上万盒!家宴火锅开创者川娃子大犇牛油火
  • 打造“传统饮食文化+现代科技”的中国样本
  • 预制菜5项大奖出炉,华鼎供应链荣获“最具竞
  • 新春将至,锅圈食汇预制菜持续升温
  • 餐饮怎么做?难做?没搞懂这5点,千万别做餐饮
返回顶部