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巍山首个“烟火集市”和常态化小吃街上线啦

时间:2023-04-19 14:59:04来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

为推进国家级文明县城、卫生县城创建,进一步提升古城形象和人居环境质量,加快打造历史文化名城样板,擦亮“中国名小吃之乡”金字招牌,巍山县开展了古城小吃摊点清理规范专项行动,对临时、流动小吃摊点和占道经营等城市乱象进行全面整顿,引导商户规范化、集中依法经营,提升常态化小吃街,打造南诏胡同夜间烟火集市。

4月14日,记者来到了南诏胡同,看到工作人员正在如火如荼地搭建小吃摊点的帐篷。在常态化小吃街,工作人员正在进行小吃摊位区域划线。据了解,本次南诏胡同烟火集市和常态化小吃街于15日全面完成搬迁。长期以来,巍山夜市摊点过于分散,分布在各街道路口或居民住宅小区附近,部分摊位存在占道经营,既拉低了城市品味,又造成道路拥堵,影响群众出行,扰乱群众休息。开展巍山古城小吃摊点清理规范专项行动,对巍山古城内夜间烧烤和小吃摊点占道经营、出店经营、流动经营等城市乱象清理整顿,是提升小吃品牌,推进小吃产业高质量、市场化运作的重要措施,也是提升古城形象和人居环境,打造历史文化名城样板的必由之路。

专项行动办公室主任、市场监督管理局局长 王云才

此次整治我们提前做了大量摸底排查,分析研判工作,4月15日以前,古城内的占道经营夜宵和临时摊点已经有序的迁入南诏胡同和小吃街。相信通过这一次整治提升,消费者将有更好的体验,广大经营者也会有更好的发展机遇。

饶国生 摄

巍山是“中国名小吃之乡”,本次专项行动按照“市场主导、政府引导、包容多元、彰显特色”原则,依托小吃文化、古城文化等特色资源优势,以餐饮为基础、以文化为灵魂、以购物为支撑、以旅游为带动、以亮化为辅助、以政策为保障,培育夜间经济发展载体,挖掘夜间消费新动能,鼓励消费业态多元化发展,进一步提升夜间经济对消费经济增长的拉动作用,助推县域经济社会高质量可持续发展。

专项行动办公室主任、市场监督管理局局长 王云才

南诏古都旅游开发有限公司和大理苍洱古生商业营运管理有限公司两家公司出台了相关的优惠政策,即第一年租费全免,第二年减半,第三年铺面每月20元每平方米,摊点每月10元每平方米。两家公司还将对南诏胡同和常态化小吃街灯光进行提升,环境进行优化,设施进行完善。在相应的节日,一节一方案,一节一系列策划,不断地推荐好、经营好、打造好这两个区域的小吃品牌。现在相应的准备工作已经基本就绪,商务、文旅、工会等相关部门也会持续的关注, 配套一些优惠政策。

饶国生 摄

在巍山吃遍整条街的梦想就要实现了,小糕、饵块、涮菜、烧烤......各种美食等着你,想吃就来南诏胡同和常态化小吃街品尝吧!

记者:周诗洋 刘百通

编辑:字金美

责任编辑:杨继稳

审核:左文清

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原标题:《巍山首个“烟火集市”和常态化小吃街上线啦》

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