上周，茶饮圈又有哪些新变化、新动向呢？让我们一起来看一下吧~

据小澳统计，本周（3.27-4.2）共有42个品牌上新，总计推出86款新品。其中，水果茶就占据了半壁江山，上新产品有43款，在品类上新占比中高达50%；其余品类上新数量如下：奶茶16款、柠檬茶11款、奶昔10款、咖啡5款及纯茶1款。

从水果应用看，当季水果仍旧作为上周茶饮品牌产品推新的主要途径之一，一方面具有时令吸引性，另一方面能够带来新奇的营销氛围。除了近期一直保持热度的桑葚、青提、草莓，其他应季水果也开始陆续上场，比如7分甜和悸动烧仙草推出的杨梅系列；山住茶和吾饮良品推出的凤梨系列。

值得关注的是，茶饮品牌除了上新应季水果饮品外，花香茶也是个被研发持续看好的趋势：从经典产品茉莉花茶，到去年的爆款山茶花乌龙，当前有更多的花香茶被不断投入使用。如上周上新的茶颜悦色“白玉兰”、茶屿水果茶“小苍兰系列”、OT另茶“玫瑰喜马拉雅”等，茶底的应用日趋多样化。

3.27

茶太良品青提新品上市

图源自茶太良品官微

产品选用当季新鲜青提。

「青提福塔」将青提果肉与茉莉花茶做拼配，加入清爽马蹄爆珠；

「青青子衿」以茉莉花茶为底，将青提果肉与香水柠檬混合，并加入香茅草点缀；

「青云踏雪」将青提与茉莉绿茶融合打成冰沙，以马蹄爆珠做小料，再搭配一个奶油雪顶。

3/ 28

山住茶“金凤梨系列”全国上新

图源自山住茶官微

「茉香金凤梨」海南凤梨搭配五窨茉莉，再辅以金桔与蜂蜜珍珠；

「凤梨鲜柑」以五窨茉莉为茶底，含有凤梨、小青柑和金桔；

「椰香金凤梨」马来西亚香水椰搭配多汁凤梨。

3/ 28

和气桃桃“黑甜心桑葚系列”时令回归

图源自和气桃桃官微

「黑甜心桑葚莓莓冰」鲜嫩草莓+爆汁黑桑葚融合成细腻冰沙；

「黑甜心桑葚冰冰茶」桑葚“跃入”茉莉绿茶，加入小金桔，多重滋味，百喝不腻；

「黑甜心桑葚奶茶」桑葚搭配清甜奶茶。

3/ 28

茶托邦推出“芭乐系列”

图源自茶托邦官微

「芭乐轻乳茶」顺滑牛乳融合茉莉茶汤，加上芭乐果肉，双倍清新口感；

「石榴倾城」芭乐搭配气泡水；

「芭乐粉柠」以茉莉为底，加入芭乐和爱玉冻。

3/ 28

古茗“鲜果奶昔系列”全国上新

图源自古茗官微

「牛油果巴旦木奶昔」牛油果搭配巴旦木碎搅打成顺滑绵密冰沙；

「牛油果莓莓奶昔」牛油果搭配草莓，酸甜清爽；

「芒果布蕾奶昔」芒果粒融入酸奶内，加入奶香布蕾。

3/ 29

加减“杨梅系列”冰爽回归

图源自加减官微

「杨梅兔气冰冰茶」酸甜杨梅搭配Q弹冻冻；

「梅子冰酪」杨梅与酸奶混合打制成冰沙。

3/ 29

茶乙己“桑葚系列”摸黑上市

图源自茶乙己官微

「猹猹黑黑」甄选优质桑葚，饱满果肉，1L装；

「芝士桑葚」新鲜果肉搭配茉莉茶汤，顶部浇入芝士奶盖；

「桑葚雪顶」桑葚加茶打制成冰沙。

3/ 30

奈雪的茶×樊生华推出龙井青团宝藏茶

图源自奈雪的茶官微

大师指导龙井春茶，加入厚牛乳与青团小丸子，搭配顶部炒米奶油顶，咸香酥脆；外观包装上搭配竹篓造型，更吸睛，赋予产品社交属性。

3/ 30

书亦烧仙草“桑葚系列”加黑回归

图源自书亦烧仙草官微

精选大凉山桑葚。

「生椰桑葚莓莓」桑葚+鲜椰乳的清爽组合；

「半杯都是葡萄桑葚」桑葚搭配葡萄，果肉加倍，饱满加倍，咸甜加倍。

3/ 30

吾饮良品“菠萝系列”升级回归

图源自吾饮良品官微

「满杯金菠萝」爽脆菠萝丁融入茉莉绿茶，双倍清爽，芳香持久。

3/ 30

茉沏“酸奶系列”春日上新

图源自茉沏官微

该系列产品以酸奶为基底，分别融入牛油果、桑葚、葡萄、芒果、草莓。

3/ 30

野萃山x开心麻花推出“野萃开心牛油果酸奶昔”

图源自野萃山官微

牛油果搭配酸奶，融入开心果碎，口口醇厚，层次丰富。

3/ 31

茶颜悦色推出新品“白玉兰”

图源自茶颜悦色官微

原味乌龙茶底，融入清甜玉兰风味，清爽不涩口。

3/ 31

茶屿水果茶“小苍兰系列”上市

图源自茶屿水果茶官微

「青团小苍兰」苍兰乌龙搭配雀巢牛乳，加入青团；

「赤橙小苍兰」苍兰乌龙茶底融入燕麦奶，搭配维C橙块。

3/ 31

迷客夏推出“榴莲系列”

图源自迷客夏官微

 「榴莲杨枝甘露」金枕榴莲果肉与西柚粒搅打成微冰沙，加入小晶球，口感丰富；

「榴莲酸奶昔」金枕榴莲果肉融进酸奶之中，搅打成柔和奶昔；

「真香鲜奶茶」以燕麦奶和兰香铁观音做茶底，加入金枕榴莲果肉，口感丰厚，层次多维。

3/ 31

壶见推出“原叶功夫白系列”

图源自壶见官微

「观音功夫白」铁观音茶底与新鲜纯牛奶交融；

「观音旺来」观音茶汤融入凤梨、丑柠檬，多重香味，一口领略。

3/ 31

柠季手打柠檬茶×花仙子联名上新

图源自柠季官微

不同花香茶底搭配香水柠檬，花香自然，雅致独特。

3/ 31

茶百道“吃皮爆柠”沁爽上新

图源自茶百道官微

龙芽茉绿作底，清雅甘润，将小众春香柚原皮鲜打入杯，与香水柠檬一起爆锤！

3/ 31

桂桂茶桂源铺推出“牡丹香柠檬茶”

图源自桂桂茶桂源铺官微

乌龙茶底裹藏牡丹花香，加入爆打香水柠檬，茶香悠长，果香袭人。

4/ 1

心研茶“青梅系列”上新

图源自心研茶官微

「奇异青梅」奇异果与青梅的奇妙搭配；

「气泡青梅」青梅融入气泡水。

该系列以竹篓造型呈现，使产品更具有社交属性。

4/ 1

7分甜“多肉杨梅”爆红回归

图源自7分甜官微

甜润杨梅融入茉莉绿茶底，]再搭配 Q弹爽滑冻冻，入喉雅润、酸甜开胃。

4/ 1

悸动烧仙草“杨梅系列”上新

图源自悸动烧仙草官微

「杨梅酒酿」杨梅果肉与醇香酒酿的融合；

「杨梅冻柠茶」杨梅与香水柠檬的清爽碰撞；

「芝士杨梅」满杯杨梅果肉，芝士奶盖封顶，一口鲜甜。

4/ 1

丘大叔“超模系列”闪亮登场

图源自丘大叔官微

「超模柠檬茶」鲜榨蔬果汁撞入现捶香水柠檬，搭配清雅栀子花高山绿茶，果蔬清新，鲜爽不腻；

「超模香槟」新鲜蔬果柠檬茶注入0酒精现制气泡，鲜栀子花香带动清爽果感。

咖啡上新

3/ 27

瑞幸咖啡橙C美式“橙”意上新

图源自瑞幸咖啡官微

NFC非浓缩橙汁注入醇香咖啡

3/ 28

NOWWA挪瓦咖啡推出“樱花系列”

图源自挪瓦咖啡官微

「樱花半熟芝士拿铁」特调半熟芝士厚乳与浪漫粉樱奇妙相遇；

「樱花生椰茉莉」花香、茶香与椰香的三者融合。

3/ 31

古茗怪咖登场

图源自古茗官微

「榴莲生椰拿铁」泰国金枕榴莲与生椰乳、咖啡液的融合；

「牛油果生椰拿铁」手捣牛油果中加入生椰乳与咖啡，整杯轻盈不腻。

结语

新茶饮的竞争现在已经进入下半场，饮品的小料、水果和颜值已经被玩到极致，新茶饮品牌们都在寻找各种破圈思路，而香气就是一个更容易创新的发展区域。一款有记忆点的茶底，有助于塑造品牌产品力，打造差异化的饮品。

随着茶饮逐渐成为年轻消费者不可或缺的饮品，在年轻群体中也被赋予了一定的社交属性。对于饮品的需求，消费者要的不单单止步于好喝，更要好看，具备社交打卡属性。如奈雪的茶的新品，竹篓包装还未正式上市就刷屏社交网络。

根据本周饮品趋势，小澳就给大家推荐几款产品。

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