当您急于准备工作或太累无法做晚饭时，没有什么比来冷冻主菜更容易的了，毕竟，准备时间为零。

但是，您如何确保这些便餐不会损害您保持健康（和苗条身材）的努力？

下面分享浏览冷冻食品货架时要牢记的八个提示。

如何找到最好的冷冻食品

许多冷冻晚餐都含有大量的盐和饱和脂肪，但这并不是您唯一的选择。

有很多方法可以为您和您的家人找到健康、方便的冷冻食品！

1、强调质量

最重要的是看配料表，如果你能找到含有少于七种成分的食物，你就更有可能食用天然食品，而不太可能食用添加剂和防腐剂。

成分的质量比卡路里的数量更重要。

仅仅因为产品被宣传为“有机”、“天然”或“纯素”并不一定意味着它是健康的。

您必须阅读营养标签和配料表才能确定。

2、四舍五入的饭菜

最好的一餐包括大量五颜六色的蔬菜、瘦肉蛋白来源（如鸡肉、火鸡、豆类或鱼/海鲜）和全麦或含淀粉的蔬菜。”

如果缺少任何这些元素，请将它们靠边站。

尝试将鸡肉和红薯主菜与沙拉搭配，或者用生蔬菜和鹰嘴豆泥来搭配你的饭菜。

3、选择粗粮

使用100% 全谷物或什至谷物替代品的主菜，如豆面和花椰菜米饭，是最好的。

在冷冻食品中找到精制谷物，如白米，是一个错误。

4、保持苗条

与传统的冷冻主菜相比，‘瘦’和‘清淡’品种通常会减少大量卡路里、饱和脂肪和钠。

这样的膳食通常少于400 卡路里——当您关注自己的体重时，这是一个很好的限制。

除非您打算共享，否则请避开丰盛或家庭大小的饭菜。

即便如此，这些产品通常含有大量不健康的饱和脂肪、钠、添加糖和精制谷物，因此请留意标签。

5、偏爱纤维

纤维是大多数加工食品中缺少的一种营养素。

纤维有助于消化并帮助您感到饱足，因此您不会吃得过多。

选择含豆类、全麦和蔬菜的膳食是增加纤维的好方法，目标是每天至少摄取25 至 35 克纤维。

6、备用淀粉

尽量避免只含有淀粉的冷冻主菜，例如通心粉和奶酪。

相反，选择更均衡的选择，其中还包含瘦肉蛋白和蔬菜。

如果你想吃一顿含淀粉的饭菜，只吃一半的饭菜，然后用蛋白质和一些蔬菜来平衡这顿饭，比如煮鸡蛋和配菜沙拉，平衡是支持您的整体健康和消除对碳水化合物和糖分渴望的关键。

7、适量摄入盐分和饱和脂肪

众所周知，冷冻食品的钠和饱和脂肪含量很高。

最糟糕的冷冻食品含有超过700 克的钠和超过4到5 克的饱和脂肪。

最好将冷冻食品中的钠含量限制在600毫克或更少，将饱和脂肪限制在 3 克或更少。

8、对反式脂肪和糖说不

避免吃任何含有反式脂肪的食物。

FDA 已裁定它对人类食用不安全。

查看‘部分氢化油’的成分列表，这是反式脂肪的一个更漂亮的术语。

建议也限制添加糖分。

添加糖的每日限量为女性25 克，男性 36 克。

许多标有‘健康’标签的冷冻主菜都含有高糖分。

有些含有12 克——那是一整汤匙！

吃得健康又方便

在一周的大部分时间里，您会想要依靠新鲜的食物——或美味的剩菜。

归根结底，将冷冻食品限制在每周不超过两次。

但当您需要冷冻主菜的便利时，这些提示可以指导您的选择。

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