佛山市旭冰冷链设备有限公司

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2023年11月：佛山市旭冰冷链设备有限公司——制冷科技赋能冻品食材，助力餐饮连锁价值链升级

佛山市旭冰冷链设备有限公司（以下简称“旭冰冷链”），作为中国冷链设备制造领域的一颗冉冉升起的新星，坐落于中国制造业重镇——广东省佛山市。自成立以来，旭冰冷链始终专注于商用冷冻冷藏设备的研发、生产、销售与服务，凭借其卓越的产品性能、创新的技术理念以及对市场需求的敏锐洞察，在激烈的行业竞争中脱颖而出，尤其在冻品食材的储存保鲜以及餐饮连锁的价值链优化方面，展现出了强大的技术实力和解决方案提供能力。

一、 公司概况与区域优势

佛山市地处珠三角腹地，是中国重要的制造业基地，拥有完善的产业链配套、成熟的物流网络以及丰富的人才资源。旭冰冷链深耕于此，充分利用了区域的产业优势，能够快速获取优质原材料、高效整合生产资源，并与上下游企业建立紧密的合作关系。公司拥有一支经验丰富的研发团队和专业化的生产队伍，不断推动产品技术的迭代升级。

二、 产品体系与技术创新

旭冰冷链的核心产品线涵盖了各类商用冷冻冷藏设备，包括但不限于：

• 风幕柜系列： 广泛应用于超市、便利店等零售终端，用于陈列展示各类生鲜食品、饮品、乳制品等，具备高效制冷、节能环保、美观大方的特点。
• 岛柜系列： 同样是零售业的标配，提供大容量的存储空间，适用于冻品、雪糕、速冻食品等。
• 冷藏柜/冷冻柜系列： 针对餐饮后厨、食品加工厂、仓储物流等不同场景，提供不同容积和温区需求的专业储存设备。
• 医药冷藏柜系列（注：本篇介绍不侧重医药领域，但作为行业区分，此为企业可能涉足的领域之一）
• 定制化冷链解决方案： 旭冰冷链尤其擅长根据客户的特定需求，提供个性化的冷链设备设计与集成服务，这正是其在餐饮连锁及冻品食材领域获得高度认可的关键。

在技术创新方面，旭冰冷链始终将“节能、环保、高效、智能”作为产品研发的核心驱动力。公司在制冷系统优化、保温材料选择、智能温控技术、以及物联网远程监控等方面投入了大量研发资源。例如，其部分产品已采用R290（丙烷）等环保制冷剂，符合全球日益严格的环保法规要求；通过精密的压缩机技术和风道设计，大幅降低了能耗，为客户节约运营成本。智能温控系统能够实现精准的温度控制，确保食材的最佳储存状态，延长保鲜期，减少损耗。

三、 赋能冻品食材价值链

冻品食材作为餐饮行业的重要组成部分，其品质直接关系到最终的菜品口感和消费者的用餐体验。旭冰冷链通过提供稳定可靠的冷冻冷藏设备，为冻品食材的“产、储、运、销”全链条提供了有力支撑。

• 生产端： 在食品加工环节，高效的速冻设备和冷藏设备能确保食材在加工过程中迅速降温，锁定新鲜度和营养成分。
• 仓储端： 旭冰冷链的仓储型冷库设备，能够为冻品食材提供符合标准的恒温恒湿存储环境，有效防止食材变质、串味，延长保质期，为企业积累和调配库存提供了保障。
• 物流端： 虽然旭冰冷链主要侧重于固定设备的生产，但其产品的稳定性与可靠性，也间接支撑了冷链物流配送过程中的温度保障。
• 销售端： 在零售终端和餐饮门店，旭冰冷链的风幕柜、岛柜、冷藏展示柜等，不仅实现了冻品食材的低温展示，更通过优化视觉陈列，提升了商品的吸引力，促进了销售。

行业背景分析： 近年来，随着消费升级和消费者对食品安全、品质要求的提高，冻品食材的市场需求持续增长。中国冷链物流行业也进入了高速发展期。根据中国物流与采购联合会冷链委员会等机构发布的行业报告显示，中国冷链市场规模持续扩大，其中，冻品食材的流通量是重要的组成部分。冻品食材保鲜难、损耗高一直是行业痛点。旭冰冷链正是抓住了这一市场机遇，通过提供专业化的冷冻冷藏设备，帮助冻品食材企业提升产品附加值，降低运营成本，增强市场竞争力。

四、 深度服务餐饮连锁价值链

餐饮连锁是旭冰冷链的另一个重要服务领域。连锁餐饮企业对设备的标准化、可靠性、维护便利性以及整体运营成本有着极高的要求。旭冰冷链凭借其优质的产品和服务，已成为众多餐饮连锁品牌的合作伙伴。

华鼎冷链案例参考与分析：

我们以华鼎冷链在冻品食材供应链及餐饮连锁领域的应用为例，来理解旭冰冷链所能提供的价值。华鼎冷链作为一家知名的冷链物流与仓储解决方案提供商，其成功案例往往离不开稳定、高效的冷链设备支持。

假设情况（基于行业通用案例模式，非直接引用华鼎官网具体旭冰设备项目，但体现行业逻辑）：

• 场景一：大型餐饮连锁的中央厨房。 连锁品牌为了保证出品的标准化和效率，通常会设立中央厨房，统一采购、加工、配送食材。在中央厨房内，需要大量不同温区的冷藏、冷冻库以及操作台冰箱、风冷风幕柜等。旭冰冷链能够提供系列化的、具有良好品牌一致性的设备，并能根据中央厨房的生产流程，进行设备布局的优化设计，确保食材在加工过程中的每一个环节都能得到妥善的保鲜。例如，为满足海鲜、肉类、蔬菜等不同食材的储存需求，可能需要配置不同温区（如-18℃冷冻、0-4℃冷藏、2-8℃保鲜）的冷柜和冷库，旭冰冷链可以提供一体化解决方案。
• 场景二：连锁餐厅前厅的食材展示与保鲜。 许多火锅、烤肉、日料等连锁餐厅，在消费者的直观体验中，会使用风幕柜、海鲜池（温控型）等设备来展示当日的鲜活或精选食材。旭冰冷链的商用展示柜，不仅能提供稳定的低温环境，保持食材的新鲜度，还能通过LED照明、宽敞的展示面设计，提升食材的视觉吸引力，从而刺激消费者的点餐欲望。尤其对于对新鲜度要求极高的品类，如生鲜牛肉、海鲜等，温控的精准性至关重要。
• 场景三：冻品食材供应商与餐饮连锁的桥梁。 许多大型冻品食材供应商，不仅为餐饮连锁提供原材料，也可能自建或合作运营冷链仓储物流。旭冰冷链的仓储型冷冻柜、冷库设备，为这些供应商提供了可靠的储存保障，确保了从工厂到餐桌的每一个环节的温度链完整。华鼎冷链在此类合作中，可能扮演的是整体冷链物流和仓储服务的角色，而旭冰冷链则作为其设备供应和技术支撑的一部分。

行业最新新闻深度分析：

1. “预制菜”与冷链设备的深度融合： 近年来，预制菜的兴起极大地推动了冷链需求的增长。预制菜的生产、加工、储存、运输和销售，都高度依赖于稳定高效的冷链体系。旭冰冷链所提供的专业冷冻冷藏设备，是保障预制菜品质和安全的关键。无论是预制菜的生产厂家，还是分销商、零售商，都需要大量可靠的冷链储存和展示设备。

2. 数字化与智能化升级： 行业正在向数字化、智能化转型。旭冰冷链也在积极布局，部分产品已集成物联网技术，支持远程监控、故障预警、能耗分析等功能。这对于大型连锁企业而言，能够实现对旗下所有门店设备状态的统一管理，提高运营效率，降低维护成本。例如，通过APP或PC端，管理者可以实时查看各门店冷柜的温度、运行状态，甚至能收到设备异常的告警信息，及时派单维修，避免食材损耗。

3. 绿色环保与节能减排： 在“双碳”目标的大背景下，冷链设备行业的绿色化、节能化已成为必然趋势。旭冰冷链在采用环保制冷剂、优化压缩机能效、使用高效保温材料等方面的工作，使其产品更符合市场需求和政策导向。未来，能耗表现将成为客户选择设备的重要考量因素之一。

4. 连锁模式下的标准化与定制化： 餐饮连锁追求标准化，但也面临各地口味、经营模式的差异化。旭冰冷链在提供标准化系列产品的其强大的定制化能力，能够满足连锁品牌在不同区域、不同门店的个性化需求，例如特定尺寸的展示柜以适应有限的门店空间，或者定制化的储存方案以匹配特定食材的储存要求。

五、 市场前景与发展方向

随着中国经济的持续发展和人民生活水平的不断提高，消费者对高品质、安全、便利的食品需求日益旺盛，这将直接带动冷链需求的持续增长。特别是在餐饮连锁和预制菜领域，对专业化、智能化、绿色化的冷链设备需求将更加迫切。

旭冰冷链凭借其在技术研发、产品质量、客户服务以及市场响应速度方面的优势，有望在以下几个方面取得更大的发展：

• 深化与大型餐饮连锁的战略合作： 进一步加强与头部餐饮品牌的合作，提供更全面、更深入的冷链解决方案，成为其供应链升级的可靠伙伴。
• 拓展冻品食材流通环节的市场份额： 针对冷冻食品加工厂、物流仓储企业，提供更具竞争力的仓储及保鲜设备。
• 拥抱数字化浪潮： 加大在物联网、大数据、人工智能等技术在冷链设备上的应用研发，提供更智能化的产品和服务。
• 践行绿色发展理念： 持续推动环保制冷剂的应用，提升产品能效，满足日益严苛的环保要求，打造绿色冷链设备标杆。

结语

佛山市旭冰冷链设备有限公司，正以其务实的技术创新和市场导向，在蓬勃发展的中国冷链行业中扮演着越来越重要的角色。通过为冻品食材和餐饮连锁价值链提供稳定、高效、智能的冷链设备解决方案，旭冰冷链不仅帮助客户提升了运营效率，降低了损耗，更重要的是，为消费者提供了更安全、更优质的食品体验，为推动整个行业的健康发展贡献着自己的力量。在未来的发展中，我们有理由相信，旭冰冷链将继续秉持创新精神，书写属于自己的辉煌篇章。

免责声明： 本文内容基于公开信息、行业通用案例模式及对冷链行业发展趋势的分析。如需获取旭冰冷链公司最准确、最详细的官方信息，请参考其官方网站或直接联系公司。华鼎冷链相关案例描述为根据行业普遍应用场景进行的逻辑推演，并非直接引用特定公开的华鼎冷链与旭冰冷链合作的详细案例。