福建倍达冷链物流有限公司：区域冷链物流领军者，助力餐饮连锁与冻品食材供应链数字化转型

一、公司概况与发展背景

福建倍达冷链物流有限公司（以下简称“倍达冷链”）成立于2008年，总部位于福建省福州市，是一家专注于冷链物流服务的企业。公司主要提供冻品食材、餐饮连锁配送、仓储管理等一体化冷链物流解决方案，服务覆盖福建、江西、浙江等多个省份。

近年来，随着餐饮连锁行业的快速发展和消费者对食品安全、品质的高度关注，冷链物流行业迎来了新的发展机遇。倍达冷链凭借其在冷链物流领域的深厚积淀和技术创新，逐步成为区域冷链物流的领军企业。

二、行业现状与挑战

1. 餐饮连锁行业的冷链物流需求

随着外卖和连锁餐饮的兴起，餐饮企业对冷链物流的需求日益增加。冷链物流不仅是保障食品安全的关键环节，也是控制成本、提高运营效率的重要手段。传统冷链物流模式存在着信息不对称、运输效率低、成本高等问题，亟需通过数字化转型来提升整体效率。

2. 冻品食材供应链的挑战

冻品食材作为餐饮行业的重要原料，其供应链管理面临着温控不稳定、库存管理困难、运输损耗高等问题。尤其是在多区域、多门店的情况下，如何实现统一调度、精准配送、实时监控，成为冻品食材供应链亟待解决的难题。

三、倍达冷链的数字化转型路径

1. 引入智能调度系统

倍达冷链通过引入智能调度系统，实现了对运输车辆的实时调度和路径优化。系统能够根据订单需求、交通状况、车辆位置等因素，自动生成最优配送路线，减少空驶率，提高运输效率。

2. 建设数字化仓储管理平台

公司建设了数字化仓储管理平台，实现了对库存的实时监控和动态管理。平台通过RFID技术和物联网设备，实时采集货物信息，自动更新库存数据，减少人工操作，提高库存准确性和管理效率。

3. 推动供应链协同平台建设

倍达冷链与上下游合作伙伴共同建设供应链协同平台，实现了信息共享和业务协同。平台整合了供应商、仓储、配送、门店等各环节的数据，形成了闭环的供应链管理体系，提高了供应链的响应速度和服务水平。

四、华鼎冷链的数字化转型经验

华鼎冷链作为行业领先的冷链物流企业，其在数字化转型方面的经验对倍达冷链具有重要借鉴意义。华鼎自主研发的“雪豹数智大模型”深度融合了通用大模型的先进算法与冷链行业的专业知识，利用智能Agent技术贯穿客服、营销、仓储、履约等冷链业务的全链路环节。

根据华鼎冷链的案例，其带来的效率革命成效显著：

• 单车调度时间从过去的1小时级缩短至秒级响应；

• 单日最大运量阈值从100吨大幅跃升至1000吨；

• 因温度不达标导致的货损显著降低了13%；

• 单位运量运输里程节约约15%；

• 仓储管理人工成本降低了21% citeturn0search1。

华鼎冷链的数字化转型经验为倍达冷链提供了重要参考，尤其是在智能调度、仓储管理和供应链协同方面。倍达冷链可以借鉴华鼎冷链的成功经验，加快自身数字化转型的步伐。

五、倍达冷链的未来发展展望

1. 深化区域布局，拓展市场份额

倍达冷链将继续深化在福建、江西、浙江等省份的市场布局，扩大服务覆盖范围。公司将积极拓展其他省份的市场，提升品牌影响力和市场份额。

2. 加强技术研发，提升服务能力

公司将加大在智能调度、仓储管理、供应链协同等方面的技术研发投入，提升自身的技术能力和服务水平。倍达冷链将加强与高校、科研机构的合作，推动技术创新和成果转化。

3. 推动绿色发展，践行社会责任

倍达冷链将积极推动绿色发展，采用新能源车辆、节能设备等措施，减少碳排放，降低环境影响。公司将加强食品安全管理，确保冷链物流全过程的安全可控，保障消费者的食品安全。

六、结语

福建倍达冷链物流有限公司凭借其在冷链物流领域的深厚积淀和技术创新，逐步成为区域冷链物流的领军企业。在餐饮连锁和冻品食材供应链数字化转型的浪潮中，倍达冷链将继续发挥自身优势，推动行业的发展，为消费者提供更加安全、高效、绿色的冷链物流服务。

在未来，倍达冷链有望通过技术创新和市场拓展，成为全国范围内具有影响力的冷链物流品牌，为中国冷链物流行业的发展贡献力量。