加拿大批准转基因大肠杆菌BL21(DE3)生产的2'-岩藻糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖、3'-唾液酸乳糖和6'-唾液酸乳糖混合物用于

 中国食品安全网讯  2025年9月8日，加拿大卫生部发布文件，批准转基因大肠杆菌BL21(DE3)生产的2'-岩藻糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖、3'-唾液酸乳糖和6'-唾液酸乳糖混合物用于婴幼儿配方奶粉。

2022年，加拿大卫生部收到一份申请，允许销售源自转基因菌株的2'-岩藻糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖、3'-唾液酸乳糖和6'-唾液酸乳糖混合物用作婴幼儿配方奶粉的配料。

为了确定这种混合物是否可以作为婴幼儿配方奶粉成分在加拿大销售，加拿大卫生部的科学家进行了科学评估，以确保其可以安全食用。

经过评估，确定这种混合物作为婴幼儿配方奶粉的成分使用时不会对人体健康构成风险。此外，加拿大卫生部还得出结论，这些碳水化合物不会引发过敏，并且其营养价值与其他可供食用的碳水化合物没有差异。

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