告诉我,你想创业吗?
作者 编辑 | 瀞瀞
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相信很多人的回答是:想
应该说创业是每个打工人的终极目标,只不过是创业的成功率非常的低,基本是10%的成功率,也就是说100个人里面有10个人会成功,但是也有可能是1%的成功率,所以说这个创业特别的艰难。下面跟大家说道说道不要轻易尝试的项目。
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1.一 线 品 牌
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奈雪、喜茶、人家做得是真的好,我告诉你为什么人家做得好,头部品牌是不放加盟权限,都是直营店,大把商场求着进,合作条件都只有几个扣点而已,成本这么低能不好吗?而且商场都是给他们最好的头位还附带外摆。疫情来了,人家的后台可是公司和资本大佬,随便关一个月门都撑得下去,你呢?个体户封一个户资金链说断就断了。
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2.三 四 品 牌
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三四线的品牌书亦烧仙草、邻里、益禾堂,加盟费都得40-50万,能不能回本还得另说,品牌稍差一点、商场给的位置也不会太好,跟大品牌在一起消费者也不会买账。只有在BC类场三四线品牌才能拿到好位置。
小品牌能赚钱吗?答案是能
介绍个案例,有个客户第一年先加盟品牌,品牌不能太差,用品牌的效应来拿到商场的门头位置,等摸清来货渠道、制作流程、店铺运营等,第二年便跟品牌公司称做不下去了,不再加盟,实际上只是换了个名字继续经营。这个方法只适用于BC类场并且还要小心和甲方(租赁方)的合同问题,一般的合同都会备注更换品牌需要更名费。
不是说所有的奶茶店都不好做,做盈利的实体店皆需要天时地利人和。
关注我,下期介绍轻餐饮。
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