视频介绍
南京板鸭加工技术
加工流程：
活鸭处理→宰杀→速冻→解冻→清洗→沥干→炒盐→干腌→卤制→复腌→起卤→叠胚→洗胚→晾胚
南京板鸭加工技术
视频介绍南京板鸭加工技术
加工流程：活鸭处理→宰杀→速冻→解冻→清洗→沥干→炒盐→干腌→卤制→复腌→起卤→叠胚→洗胚→晾胚
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加工流程：活鸭处理→宰杀→速冻→解冻→清洗→沥干→炒盐→干腌→卤制→复腌→起卤→叠胚→洗胚→晾胚
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活鸭处理→宰杀→速冻→解冻→清洗→沥干→炒盐→干腌→卤制→复腌→起卤→叠胚→洗胚→晾胚
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