据郑州市食品药品监督管理局官网8月4日发布的《郑州市餐饮服务食品安全监督检查结果公示(第2017-002号)》,2017年6月21号、7月13日,郑州市食药监局对辖区部分餐饮企业开展了督导检查,现将检查情况予以公示,请社会各界予以监督。
据郑州市食品药品监督管理局官网8月4日发布的《郑州市餐饮服务食品安全监督检查结果公示(第2017-002号)》,2017年6月21号、7月13日,郑州市食药监局对辖区部分餐饮企业开展了督导检查,现将检查情况予以公示,请社会各界予以监督。
郑州市食品药品监督管理局餐饮服务食品安全督导检查情况表(2017-002) |
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单位:郑州市食品药品监督管理局 填报人: 公章: |
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序 号 |
辖 区 |
餐饮单位名称 |
地 址 |
检查存在问题 |
检查时间 |
备 注 |
1 |
荥阳市 |
荥阳市阿德重庆印象火锅 |
荥阳市国泰路与福民路交叉口西北角 |
1、食品存放区有杂物;2、索证索票制度落实不到位;3、废弃物暂存容器无盖;4、消毒柜未开启 |
2017.6.21 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
3 |
荥阳市 |
荥阳市晋香缘饭店 |
荥阳市五一街金龙紫东郡5号楼505门面 |
1、索证索票制度落实不到位;2、冰柜内生熟不分;3、冰柜内存在有无法说明来路的腐败熟肉 |
2017.6.21 |
已责令停业,限期整改 |
4 |
荥阳市 |
荥阳市雅轩人家酒楼 |
荥阳市康泰路与五一街交叉口 |
1、从业人员卫生状况差;2、红外线消毒柜未能正常使用;3、调味料未贴明标签 |
2017.6.21 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
5 |
上街区 |
郑州市上街英尚法式铁板烧 |
上街区欢乐金街9号楼M05号 |
1、紫外线灯安装位置不正确、 2、防蝇设施不完善 |
2017.6.21 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
6 |
上街区 |
郑州市上街区日食记麻辣香锅 |
上街区欢乐金街9号楼M06号 |
地沟清洗不彻底 |
2017.6.21 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
7 |
上街区 |
郑州市上街区快乐星炸鸡店 |
上街区济源路69号院商业二区1、2层A21号 |
1、操作间员工未戴口罩 2、仓库未安装防鼠装置 |
2017.6.21 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
8 |
新密市 |
新密市市区胡羊排火锅烧烤复合餐馆 |
新密市平安南路新密小区14号 |
操作间卫生差,有蟑螂 |
2017.7.13 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
9 |
新密市 |
新密市市区珍子珍味海鲜店 |
新密市栖霞路293号 |
地沟清洗不彻底,有残渣 |
2017.7.13 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
10 |
新密市 |
新密市市区胖哥憨福大盆骨饭店 |
新密市栖霞路南段 |
《餐饮服务许可证》悬挂不符合要求 |
2017.7.13 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
11 |
新密市 |
新密市青屏兰红苏园餐馆 |
新密市栖霞路 |
废弃物暂存容器不干净 |
2017.7.13 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
12 |
经开区 |
郑州阿彭回锅肉餐饮服务有限公司 |
经济技术开发区经北二路66号N1幢1-2层5号房 |
1、紫外线灯安装位置不正确;2、防鼠设施不完善;3凉菜间已挪作他用 |
2017.7.13 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
13 |
经开区 |
郑州经济技术开发区晋味居面馆 |
经济技术开发区经北二路66号N1幢1层7号房 |
1、地沟清洗不彻底,有残渣;2、凉菜间未使用;3、吧台堆放杂物 |
2017.7.13 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
14 |
经开区 |
郑州经济技术开发区德利酒楼 |
经济技术开发区经北二路66号N5座1-2层4号房 |
1、地沟清洗不彻底,有残渣;2、餐具消毒未落实;3、防鼠设施未完善;4、保洁柜放有杂物; 5、凉菜间设施不完善 |
2017.7.13 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
15 |
经开区 |
郑州经济技术开发区老渔翁烤全鱼理想城店 |
经济技术开发区经北二路66号远大理想城N5栋1-2号 |
厨房物品摆放杂乱 |
2017.7.13 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
16 |
经开区 |
郑州经济技术开发区贪吃羊清真西夏羊肉馆 |
经济技术开发区二路66号远大理想城N5-65 |
1、防蝇设施不完善;2、未安装防鼠板 |
2017.7.13 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
17 |
经开区 |
郑州经济技术开发区老三羊肉汤烩面馆 |
经济技术开发区经北二路66号远大理想城小区N1-2号商铺 |
1、消毒柜未正常使用;2、未安装防鼠设施; |
2017.7.13 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
18 |
经开区 |
郑州经济技术开发区百乐川饭店 |
经济技术开发区经北二路66号4号楼1层1号房 |
1、操作间卫生差;2、餐具消毒未落实;3、凉菜间未能正常使用 |
2017.7.13 |
要求县(市)区局督促企业整改 |
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