三亚市市场监管局开展假劣肉制品专项整治 筑牢食品安全防线

  10月14日上午,三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带领生产流通科工作人员,先后深入港门村农贸市场、胜利旺豪超市,开展假劣肉制品专项整治工作。   检查组重点查看了畜禽产品进货来源的合法性、肉类经营者落

  10月14日上午,三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带领生产流通科工作人员,先后深入港门村农贸市场、胜利旺豪超市,开展假劣肉制品专项整治工作。

 

  检查组重点查看了畜禽产品进货来源的合法性、肉类经营者落实进货查验制度情况、食品标签标识及熟食加工操作是否规范等内容。针对现场发现的索证索票不全、散装食品标签不规范、熟食间从业人员未佩戴口罩等问题,检查组现场指导经营者进行整改,并要求其高度重视食品安全,严格落实主体责任,切实消除食品安全隐患。

 

  此次专项整治进一步规范了肉类市场经营秩序,增强了经营者的食品安全意识。三亚市市场监管局将持续加大监管力度,保障市民“舌尖上的安全”。

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