月饼“轻装上架”,绿色低碳生活

  中秋节吃月饼,蕴含着深厚的文化内涵和象征意义。月饼的圆形象征着团圆和圆满,寄托了人们对家人团聚、幸福安康的美好愿望。在这个充满节日氛围的时刻,大街小巷的月饼琳琅满目,让人目不暇接。然而,你是否知道,在众多的

  中秋节吃月饼,蕴含着深厚的文化内涵和象征意义。月饼的圆形象征着团圆和圆满,寄托了人们对家人团聚、幸福安康的美好愿望。在这个充满节日氛围的时刻,大街小巷的月饼琳琅满目,让人目不暇接。然而,你是否知道,在众多的月饼中,有些可能并不适合购买呢?

 

  为让月饼等传统佳节热销商品包装更经济、实用,回归“包装”本来的作用,国家市场监督管理总局会同国家标准化管理委员会共同制定发布了GB 23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(含第1、2号修改单)强制性国家标准的规定,自2025年3月1日起全面实施。

 

  具体修改内容有以下5方面

 

  减少包装层数

 

  月饼的包装层数不超过三层。

 

  注:直接接触内装物的包装(即初始包装)为第一层。


  包装成本受销售价格制约

 

  对销售价格在100元以上的月饼,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%;对销售价格100元以下的月饼,包装成本占比保持20%不变。

 

  增加禁用包材

 

  要求包装材料不得使用贵金属和红木材料。

 

  新增混装要求

 

  严格混装要求,规定月饼不应与超过其价格的其他产品混装。

 

  不符合要求

 

  单独明确月饼的商品必要空间系数

 

  必要空间系数是包装空隙的核心指标,反映了包装紧凑程度,数值越小表示包装空隙越小。

 

  将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%。


  购买小贴士

 

  1、“一看二数三算”法:

 

  看材质:检查是否使用金属、绸缎等奢华材料;

 

  数层数:按标准规则逐层确认是否≤3层;

 

  算体积:测量外包装尺寸,估算是否符合空隙率要求

 

  (快速工具:可使用市场监管部门推广的微信小程序输入参数自动计算结果)

 

  2、要仔细查看外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址等,以及成分或配料表、食品添加剂等标签,尤其要看清外包装上是否有“SC”标识。

 

  3、不要购买、食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,或掩盖、补印或篡改标识的食品。在大型商店购买月饼,对于质量有一定的保障。

 

  4、按包装标示条件存放:常温月饼置于阴凉干燥处,需冷藏的及时放入冰箱,冰皮月饼需-18℃冷冻。开封后尽快食用,未吃完的用密封容器保存,24小时内食用完毕。

 

  5、消费者要保管好有效购物凭证,以便日后维护自身合法权益。遇质量问题或消费纠纷,及时拨打12315或12345投诉。

 

  需要说明的是,旧标准没有禁止月饼混装的规定,新标准充分考虑节约资源能源、减轻消费者负担,明确要求月饼“不应与其他产品混装”,保证月饼“轻装上架”。这让极个别未及时了解掌握新标准,依旧按照旧标准生产的企业所生产的产品,在新标准下成为不符合标准要求的产品。同时发现,极少数企业忽视了新标准刀叉也不得与月饼混装的规定,可能在无意之下使产品不符合标准要求的现象也零星存在。结果显示,某些在旧标准下符合标准要求的产品,在新标准下就不符合标准要求了,从侧面反映出新标准出台,让过度包装的判定标准更加严格,对环境资源的节约更加有力。

 

  让我们共同努力,让月饼回归其作为食品与文化象征的本源。当我们拆开简单的包装,品尝着美味的月饼,与家人共享团圆时光,这才是中秋节该有的样子。

 

  来源 | 宁波计量院

餐饮供应链冷链服务业务联系电话:19937817614

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

为您推荐