原标题：2021郑州物流展：冷链物流的适用范围

冷链物流的适用范围包括：

初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。

加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。

特殊商品：药品等。

它比普通的室温物流系统要求更高、更复杂，而且建设投资也大得多，是一项庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性，冷链的运行总是与能源消耗成本相关，而成本的有效控制与冷链的发展密切相关。

2010年国内肉制品消费量将从250万吨增加到1300万吨左右，未来增长空间巨大。我国肉类加工业已经经历了市场启动阶段，是一个成长期。这一阶段的特点是消费群体迅速扩大，产销持续增长。主要肉类产品人均占有量处于世界先进水平，人均占有量远低于发达国家。未来10年，肉类加工业将进入一个新的快速发展时期。除了城市地区肉类消费的扩大，农村地区还有更大的增长潜力。随着城市化进程的加快和农民收入的增加，肉类消费的数量在很长一段时间内还会继续增加。到2010年，人均肉制品年消费量将达到10公斤，肉制品占肉类生产总量的比重将上升到13%左右，但也只能达到发达国家肉类转化率的1/3水平。

郑州物流展自2014年首次举办以来，已连续成功举办7届，“立足河南 聚焦仓运配 中部物流行业旗舰大展，以中部6省为中心，重点拓展长江以北区域市场，辐射全国物流产业链商贸对接”为定位的2021郑州物流展将于7月2—4日在郑州国际会展中心举办。

2021郑州物流展整合中部六省及周边协会合作与需求企业及在建项目信息、深入各省市县走访对接采购需求、线上线下联动宣传推广、并将结合中部优势产业举办行业沙龙，多重措施将资源、需求汇集到展会，助力企业进入河南开拓整个中部市场。

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