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北京加大直管冷库监管力度

时间:2022-12-28 14:23:33来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

       为保障销售的冷冻动物产品安全,近日,北京市动物卫生监督所积极采取措施,对西冷、西南郊、月盛斋等6家直管冷库加大监管力度和冷库巡查力度。

一是约谈冷库管理方、大型动物产品经营户,明确要求禁止经营、存储未经检疫的动物产品,冷库管理人员在动物产品入库前严格查验检疫证明,防止夹带不合格动物产品入库。二是召开签约兽医工作会。要求各签约兽医严格履职,确保批批动物产品开箱核验,对存在未经检疫或有放血不良、非正常屠宰等可疑情况的动物产品及时上报。三是加大对冷库的巡查力度。重点检查库存动物产品是否附有检疫证明;检疫标志是否粘贴齐全;是否存有未经检疫动物产品等违法行为。        截至目前,共监督抽查动物产品经营户26个,涉及各类动物产品约4000余吨。巡查发现四起检疫标志粘贴不全的违规行为,执法人员责令其立即改正并将加强后续监督,发现两起涉嫌经营动物产品未付检疫证明的违法行为,目前正在进一步调查处理中。

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