网红“马路边边”又在马路边er开新店啦！全场6.8折

时间：2023-02-13 20:37:00来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

今天清晨一大早起床，连绵的大雨就下得让人措手不及。而且接下来几天还是持续的阴雨天。不过对于吃货们来说，却正是时候满血复活，可以有胃口吃点好的了！尤其是...

雨天来吃个火锅串串，

真的是想想就很爽呢！

下雨天、坐板凳、搪瓷杯、小胡同。锅里煮着各种串串，还能顺便体验八十年代的怀旧感觉。这可不是晓天大叔在做梦哦~

那家刷爆济南抖音的网红串串店“马路边边”，又在马路边边er开了一家更有feel的新店！

第一jio跨进店门时，浓郁的复古市井气息就扑面而来！热闹的大厅里，摆满了一张张不大的蓝色桌椅。在环境衬托下，打眼瞧过去，还真有种坐在路边吃串的感觉！

店里的墙上尽是年代感十足的墙绘，济南娱人码头，天天歌舞厅，粮油菜市场，在店里你能找到好多好多老济南人才懂的情怀！

回忆杀根本停不住！店里还有两台老式游戏机。跟朋友搓两局拳皇，你还记得必杀技的连招吗？

玩完游戏，记得去马路边边小卖部买点零食。哇，这还没吃饭，我都要感动到哭了有木有！

作为一个标准的成都串串，马路边边是木有鸳鸯锅底的。经典锅&传统锅，对应的是“香辣”与“贼辣”。

晓天大叔每次来必须得吃传统锅底，体验“一边吸气喝着冰饮，一边停不下来地吃”的感觉。这神仙锅底，还真的是让人把持不住啊！马路边边的“菜市场”是店里最热闹的地方，数十种品类的串串整齐的码放在冰柜里。就餐高峰期的时候，甚至有许多食客直接一扫而空。串串种类很多，但是首选的必须是成都最特色的牛肉小串了。

嫩牛肉、麻辣牛肉、麻辣嫩牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉，马路边边的牛肉小串种类真的太多了！

各种不同口味的牛肉小串，大叔真的都建议你去挨个尝尝，因为总有一款是你的菜！

牛肉在麻辣鲜香的锅底里烫上一会，小小的牛肉粒很快就熟了。腌制味道十分入味，可麻辣的口感并没有掩盖住牛肉本身的味道。

尤其点名表扬一下孜然口味的牛肉小串，真心好吃到哭！‘

除了牛肉小串，四川人所有能拿去涮的食材，在马路边边，你几乎都能吃到！

处理的十分干净的肥肠切成小块，没有任何膻味。在麻辣锅里走一遭，香而不腻的口感简直超级赞了！

用辣酱腌制过的脱骨鸡爪鸭掌，则是镇店神器。记得鸭掌要多煮一会，Q弹的口感连同脆骨一起吃，真是越嚼越香！

蹄筋、黄喉、毛肚等各种牛下货也是一应俱全。相对火锅来说，串串更加惬意。各种不同品类随便拿上几串，尝尝鲜，巴适得很~

另外，马路边边就连海鲜，也有很多品种。超大的扇贝、大虾也十分新鲜。小籽乌（鱿鱼）煮过之后最好吃哦~

最后值得一提的是，店里成份的牛蛙是去过皮的。爱吃牛蛙的小伙伴可别错过~每天限量供应，去晚了就吃不到咯~

成都有种说法：“火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。”

大叔每次来吃马路边边除了要把喜欢的串串“过一遍”，还一定会腾出肚子，留给一碗碗各式各样地道馋人的冒菜。