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康师傅:两大支柱业务盈利双双退化

发布日期:2012-03-22  浏览次数:2725

  因成本上涨及销量下滑,食品饮料企业巨头康师傅昨日交出了六年来业绩首次下滑的成绩单。其中,方便面和饮料两大主营业务均在

河南食品网讯

  因成本上涨及销量下滑,食品饮料企业巨头康师傅昨日交出了六年来业绩首次下滑的成绩单。其中,方便面和饮料两大主营业务均在净利和毛利率方面双双下滑,令其在2011年的发展显得相当尴尬。

  数据显示,康师傅去年营业额为78.67亿美元,增长17.74%,但是总体毛利率下降1.89个百分点至26.54%,净利也下降12.01%至4.195亿美元,而这是继2005年衰退57%后,六年来首次净利下滑。其中,占该集团营业额约50%的饮品业务毛利跌幅较大。数据显示,其饮料业务的毛利率下降2.81个百分点至25.67%,股东应占溢利受此影响,同比下降39.98%至7717万美元。其另一支柱业务方便面的发展也不如意。年报批露,康师傅方便面业务的毛利率同比下降1.59个百分点至27.24%,股东应占溢利也下降0.30%至3.04亿美元。

  对此,康师傅表示,2011年对中国食品饮料行业是极具挑战的一年,异常的天气及激烈的市场竞争,原材料与劳动力成本不断上涨,挤压着企业利润空间。

  食品行业研究员表示,净利和毛利率的双下滑,对企业影响很大,不排除康师傅会借此提价。去年的这个时候,康师傅就是以原材料价格上涨导致成本压力,顺势提高旗下方便面的价格,并一年之内三次提价。虽然此次其饮料毛利率下滑严重,但是马上要迎来饮料的销售旺季,加之饮料行业竞争比方便面行业激烈得多,所以康师傅选择在方便面上提价的可能性最大。


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