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北京方便面“改革”的故事

发布日期:2012-09-28  浏览次数:24581

  说起南街村,许多人对它耳熟能详。它是集体主义经济的代名词,在坚持集体主义的原则下,南街村几近实现了共同富裕,经济平稳

河南食品网讯

  说起南街村,许多人对它耳熟能详。它是集体主义经济的代名词,在坚持集体主义的原则下,南街村几近实现了共同富裕,经济平稳发展,社会和谐,人们安居乐业,成为中国历史上第一个“红色亿元村”。

  9月21日,在中国首个“红色亿元村”南街村内,南街村集团销售部主任耿富杰接受了河南食品网记者的专访。

  2010年,南街村有村办企业27个,包括方便面公司、调味品公司、啤酒公司、白酒公司等,企业拥有资产12个亿。2010年的销售收入是15个亿,利税9800万元,其中上缴国家税收2800万元,剩下7000万元是南街村的纯利润,2010年该村的人均分配额为1万元。

  按理说,有这个业绩,销售不成问题,但作为“红色样板”的全国名村,在经济上这样的规模还是远远不够的,于是,耿富杰去年3月刚上任就开始了大刀阔斧的改革,用耿富杰自己的话说就是“南街村虽然规模小,但是内在的生命力、生存力很强,改革可以有效的发掘出南街村更新、更强大的生命力”。

  耿富杰给河南食品网记者讲了颇具代表性的“改革”故事。

  内部抓质量

  过去南街村的北京方便面一袋市场价5毛钱,仅成本就要4毛9,每袋只赚一分钱,耿富杰亲自参与并成功改良了北京方便面的原料和技术,使北京方便面的成本价达到0.8元,市场售价1元,在提高产品质量的前提下,增加了它的附加值,利润空间也变的更大了。

  “宁可质量做好,价格做高,堆在仓库都可以。”耿富杰说,“如果产品质量跟不上去,那不是砸自己牌子吗?”

  如果说,南街村方便面以前是低价位薄利多销战略,现在走的则是高质量、高价位、高回报的路子。耿富杰说,办企业说到底也是利润合理分配,原材料要货真价实,生产过程安全可靠,消费者才买得放心。

  外部控价格

  耿富杰告诉河南食品网记者,以前一级经销商掌控流通第一道关口,经常出现抬高市场价的暴利情况,对南街村产品的销售有很坏的影响,现在南街村集团严格控制出厂价和市场零售价,不允许经销商大幅加价。

  为控制暴利,耿富杰推出返利给零售商的营销手段。比如零售商卖掉一箱方便面将获得2元到6元不等兑换券。“过去是一个月给经销商返利,现在改为三个月,有时间来查他们是否抬价。一旦有私自抬价,二级经销商直接升级为一级经销商”。

  耿富杰补充道,南街村创造高度透明的经营环境,防止串货、倒货出现。“和我们打交道的经销商都说,跟我们做生意最痛快”。

  规范业务员

  回扣、返点、出入某些场所,是生意场上业务员公开的秘密。耿富杰表示,对供应商该返的返,该应酬的应酬,但一定要要坚持底线。

  关于南街村业务员的底线,耿富杰这样向河南食品网记者解释,对自己的业务员,严格要求不能收取现金,出去最多吃顿饭。所有收的“礼”都必须如数上交,由村委办公室统一登记造册,然后用于对外交往。

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